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Ghrelin是1999年发现的脑肠肽，既有强烈的促进生长激素释放功能，又有调节能量平衡、影响消化道激素分泌、促进摄食等多种功能。Ghrelin前体经过切割后形成成熟肽。Ghrelin主要由胃黏膜分泌，小肠、大肠、胰腺、肾、免疫系统、胎盘、垂体、睾丸、卵巢以及下丘脑等组织处有少量分泌，与人类的多种疾病有关。