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研究了糖精锌的合成条件和肉鸡饲喂生物学效价,发现用糖精钠与过量10%的氯化锌或硝酸锌能得到较高的产率(≥80%).同时发现:温度对反应产率无明显影响.与无机锌的肉鸡饲喂对比试验表明:欲达较好的饲养效果,用硫酸锌需40×10^-6,而用糖精锌只需15×10^-6~30×10^-6,且其生物利用率高于无机锌源.