【摘 要】
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目的建立一种快速、敏感、特异的肠出血性大肠杆菌（EHEC）O157：H7的交叉引物等温扩增（Cross Priming Amplification,CPA）检测方法。方法根据EHEC O157：H7 stx1基因特征性保守序列（Gen
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目的建立一种快速、敏感、特异的肠出血性大肠杆菌（EHEC）O157：H7的交叉引物等温扩增（Cross Priming Amplification,CPA）检测方法。方法根据EHEC O157：H7 stx1基因特征性保守序列（Gen Bank83460）,设计交叉引物、剥离引物和检测探针,建立了EHEC O157：H7的CPA检测技术。用该方法检测19株细菌常见的食源性细菌,以验证其特异性;并用菌液浓度梯度稀释的方法对该方法的检测灵敏度进行评价。并通过60份食品模拟样品验证其在实际应用中的可性行,该检测
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