香港与内地食品安全限量标准比对分析研究

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香港,在一套科学、合理、操作性强的食品安全标准体系保障下,其食品质量一直保持着较高合格率.当前我国正在推进粤港澳大湾区建设,广州提出构建以广州为枢纽的粤港澳大湾区“菜篮子”生产及流通服务体系,进入粤港澳大湾区市场,均统一按照供港澳农产品的质量安全标准进行供应销售.本论文通过研究香港食品安全标准体系构成以及其食品安全限量与内地标准的差异,为进入粤港澳大湾区市场的食品生产企业提供借鉴.
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