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荧光纳米粒子具有荧光强度高、稳定性好、生物相容性好等特点,目前已被广泛地应用于免疫层析检测技术中。本文主要对各种荧光纳米材料在食品安全检测中的应用及发展前景进行综述。
基于不同荧光纳米粒子的免疫层析技术及其在食品安全检测中的应用
【摘 要】
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荧光纳米粒子具有荧光强度高、稳定性好、生物相容性好等特点,目前已被广泛地应用于免疫层析检测技术中。本文主要对各种荧光纳米材料在食品安全检测中的应用及发展前景进行
【机 构】
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佛山职业技术学院食品科学系,广东产品质量监督检验研究院
【出 处】
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现代食品
【发表日期】
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2018年23期
【基金项目】
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2017年佛山市自筹经费类科技计划项目(编号:2017AB004141)
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