【摘 要】
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建立了同时检测曲霉菌代谢物中黄曲霉毒素和同系物的超高效液相色谱-线性离子阱质谱测定方法。寄生曲霉(菌株3.124)经PDA液体培养基培养,Qu ECh ERS方法提取净化后经线性离子
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建立了同时检测曲霉菌代谢物中黄曲霉毒素和同系物的超高效液相色谱-线性离子阱质谱测定方法。寄生曲霉(菌株3.124)经PDA液体培养基培养,Qu ECh ERS方法提取净化后经线性离子阱(QTrap)质量分析器分析(正离子模式,多反应检测),检出3.124代谢物中黄曲霉毒素B1(AFB1)、黄曲霉毒素B2(AFB2)、黄曲霉毒素G1(AFG1)、黄曲霉毒素G2(AFG2)、O-甲基杂色曲霉素(MST)、杂色曲霉素(ST)6种真菌毒素。结果表明,6种代谢物在0.1~40μg/L范围内线型关系良好,相关系数均大于0.993,检出限在0.03~0.2μg/L之间,定量限在0.1~0.5μg/L之间。本方法 6种代谢物日内回收率为81.3%~92.1%,相对偏差(RSD)为4.3%~8.6%;日间回收率为81.8%~91.5%,RSD为4.0%~8.7%。方法可满足霉菌代谢物中黄曲霉毒素及其类似物的检测与确证的需要。
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