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经圆二色光谱和紫外差法谱分析，冻干ＩｇＧ经８０℃作用２ｈ后，其β－折叠构象侧链氨基酸生色基团和肽键未见明显变化。作用时间延长至７２ｈ。β－折叠含量明显减少，氨基酸生色基团和肽键的紫外最大吸收波长蓝移，分子变构。溶液中的ＩｇＧ经６０℃处理１０ｈ后也有一定程度的变构。
热力对IgG分子构象影响的研究
【摘 要】
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经圆二色光谱和紫外差法谱分析，冻干ＩｇＧ经８０℃作用２ｈ后，其β－折叠构象侧链氨基酸生色基团和肽键未见明显变化。作用时间延长至７２ｈ。β－折叠含量明显减少，氨基酸生色基团和肽键的紫外最大吸收
【机 构】
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军事医学科学院微生物流行病研究所
【出 处】
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中国消毒学杂志
【发表日期】
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1998年1期
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