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选择80头泌乳中期（154d）的荷斯坦奶牛随机分为对照组和处理组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ。处理组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ分别补充不同水平的赖氨酸铬，对照组不添加。结果表明：热应激期奶牛日粮添加适量的赖氨酸铬，可以改善奶牛生产性能和生理状态，增强抗热应激的能力，铬的补充量应以9-12mg／头·d为宜。处理组Ⅱ和Ⅲ产奶量高于对照组1．4kg/头．d和1．5kg/头．d（P〈0．05）；试验组Ⅲ乳脂率升高0．36％（P〈0．05）；处理组Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ体细胞数（SCC）分别低于对照组5．15×10^5mL、4．51