白腐菌对白酒酒糟粗蛋白提高的比较

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酒糟饲料营养成分很多,含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、维生素、氨基酸、有机酸、核酸等有益物质,有利于畜禽生长。特别是粗蛋白在生产价值高的饲料起着重要的作用。对多粮浓香型的酒糟进行科学、系统、准确分析研究。测定这些酒糟中各种营养成分含量,在蛋白饲料开发中具有重大意义。
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