【摘 要】
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选取胎次、日龄、体重相近＂杜×长×大＂和＂皮×杜×长×大＂生长肥育猪各24头,在基础日粮相同的条件下,开展生猪＂育肥性能、胴体性能、猪肉品质＂三项试验测定。
【机 构】
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甘肃省武山县动物卫生监督所,武山县畜牧兽医局
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选取胎次、日龄、体重相近＂杜×长×大＂和＂皮×杜×长×大＂生长肥育猪各24头,在基础日粮相同的条件下,开展生猪＂育肥性能、胴体性能、猪肉品质＂三项试验测定。结果表明,2个杂交组合的日增重、料重比平均达到100 kg的天数差异不显著（P〈0.05）,＂皮×杜×长×大＂的眼肌面积、瘦肉率、后腿比例均高于＂杜×长×大＂,三点膘厚低于＂杜×长×大＂,组合间差异显著（P〈0.01）。
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