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[学位论文] 作者:丁原涛,
来源:北京大学 年份:2004
自由电子激光(FEL)是一种新型的相干光源,它的高亮度、波长连续可调、超短脉冲和优异的光束品质等特性吸引了各国科学家和军工部门的兴趣,各种运行模式的FEL在许多国家建成或...
[学位论文] 作者:丁原涛,
来源:中国科学院近代物理研究所 年份:2001
论文对影响SSC注入系统的部分相关因素进行了研究,以便提供对HIRFL的运行调束和升级改造有参考价值的结果.主要工作可分为三部分:(1)理论等时场下SSC注入能量的接收范围.通过...
[会议论文] 作者:丁原涛,
来源:中国食品添加剂和配料协会防腐-抗氧-保鲜剂专业委员会2009年行业年会 年份:2009
迷迭香提取物是由迷迭香叶子提取的天然抗氧化剂,本文介绍了迷迭香提取物的主要抗氧化机理以及作为抗氧化剂在油脂和食品中的应用等研究,同时展望了迷迭香提取物在食品工业中的应用前景.......
[期刊论文] 作者:刘延东, 丁原涛,,
来源:肉类研究 年份:2006
本文介绍了乳化稳定剂功能特性,使用方法及在肉制品中一些使用情况,用乳化稳定剂与一定比例的水和脂肪制作成具有热稳定性的乳化体,添加到肉制品中不仅可以降低产品成本,改善...
[期刊论文] 作者:丁原涛, 吴晖,,
来源:粮油加工与食品机械 年份:2004
介绍低强度超声波技术主要用于分析检测食品体系中一些非常有用的物化性质 ,并能实现在线操作 ,是一种非破坏性技术。而高强度超声波技术则主要用于对食品加工与处理效果的改...
[会议论文] 作者:丁原涛,金苏,
来源:科技创新与食品产业可持续发展学术研讨会暨2008年广东省食品学会年会 年份:2008
食源性微生物作为食品保鲜与安全的解决手段已有长久的应用历史,这是对生态学中“生物拮抗”原理的新的诠释。本文主要对食品来源微生物一保鲜菌种在食品防腐保鲜领域的相关研......
[期刊论文] 作者:吴晖, 崔春, 丁原涛,,
来源:中国乳品工业 年份:2003
探讨了引起淡炼乳凝胶的因素以及防止办法。结果表明,低温短时预热如65℃,5~10min可以有效的降低凝胶的可能性;质量分数为0.1%的Na2HPO4·12H2O能防止稠化、凝胶现象的产生;MC...
[会议论文] 作者:丁原涛,周建均,李小燕,
来源:中国乳制品工业协会第十二次年会 年份:2006
真菌类腐败是发酵乳制品生产厂家关注的问题.本文重点讨论了利用天然筛选的微生物菌种HOLDBACTM YM-C抑制酸奶中霉菌生长的可行性.试验结果表明:科学筛选搭配的菌种组合能够...
[期刊论文] 作者:吴涛, 吴晖, 吴剑峰, 丁原涛,,
来源:粮食与油脂 年份:2004
该文对延长鲜湿米粉保质期方法进行研究,通过浸渍保鲜剂和缓冲溶液、结合真空包装和巴氏杀菌方法可有效防止米粉腐败和老化....
[期刊论文] 作者:吴剑锋, 吴晖, 吴涛, 丁原涛,,
来源:广州食品工业科技 年份:2004
本文综述了目前几种常用的亲水性胶体的凝胶特性,研究了影响胶体凝胶的因素及其在食品工业中的应用。...
[期刊论文] 作者:丁原涛,王义芳,刘巍,朱昆,
来源:原子核物理评论 年份:2001
分析了影响SSC注入能量的因素和SSC注入系统适应能量变化的能力,计算了在理论等时场下SSC注入系统对3种典型离子O8+,Xe22+和Ar15+的能量可接收范围,找出了加速较轻的重离子时束...
[期刊论文] 作者:丁原涛,周建均,杨海燕,刘延东,
来源:肉类研究 年份:2006
针对当前低温肉制品的保鲜难题,本试验利用丹尼斯克复合天然保鲜剂葆先丹PM21,在肉制品工厂烟熏烤肠中试中同现有的肉制品保鲜方案进行应用比较。恒温保藏研究证实,葆先丹PM21肉......
[会议论文] 作者:黄森林,丁原涛,庄杰佳,赵夔,陈佳洱,
来源:第七届全国激光科学技术青年技术交流会 年份:2003
在北京大学超导加速装置PKU-SCAF的基础上,将建成一个红外SASE自由电子激光实验装置PKU-SCAF FEL.它可以提供高峰值功率、波长连续可调的ps脉冲自由电子激光.PKU-SCAF FEL是北京大学研究SASE机制、探索实现短波长激光途径的重要实验平台.本文简要介绍了PKU-SCAF......
[期刊论文] 作者:吴晖, 吴剑锋, 吴涛, 丁原涛, 李秋霞,,
来源:食品工业 年份:2004
本文阐述了在制作果胶软糖的过程中加入DHA、VA、VD及天然果汁,制成一种新型功能保健糖果。...
[期刊论文] 作者:丁原涛,赵夔,全胜文,张保澄,谷安佳,陈佳洱,
来源:强激光与粒子束 年份:2004
激光与相对论电子束的康普顿散射可产生高亮度、超短脉冲、辐射波长可调、峰值亮度高的准单色、极化X射线.这是一种新型的激光同步辐射光源,以其造价低、小型紧凑等特点受到...
[期刊论文] 作者:谷安佳,赵夔,丁原涛,张保澄,全胜文,陈佳洱,
来源:高能物理与核物理 年份:2004
文中分析了利用计算机断层扫描(CT)测量束流二维相空间的物理原理,并从数学上证明了现有方法(CT+四极铁磁场扫描)存在Radon变换角度空档,需要假设某一束流模型进行插值,图像...
[期刊论文] 作者:丁原涛,黄森林,赵夔,全胜文,向蓉,王宇刚,陈佳洱,
来源:高能物理与核物理 年份:2004
SASE FEL是获得短波长X射线激光的最佳途径,SASE FEL的理论和实验研究是当前FEL研究的热点. 本文利用北京大学超导加速器装置提供的电子束,通过解析理论和3D模型的数值模拟方...
[期刊论文] 作者:谷安佳,丁原涛,赵夔,张保澄,全胜文,鲁向阳,陈佳洱,,
来源:黑龙江科技信息 年份:2003
本文通过对荣华二采区10...
[期刊论文] 作者:向蓉,全胜文,林林,丁原涛,鲁向阳,焦飞,王桂梅,赵夔,,
来源:黑龙江科技信息 年份:2004
本文通过对荣华二采区10...
[期刊论文] 作者:向蓉,赵夔,全胜文,丁原涛,张保澄,鲁向阳,林林,王莉芳,陈,
来源:强激光与粒子束 年份:2004
北京大学射频超导实验室设计了新型超导光电子枪--DC-SC光阴极注入器,目标是为自由电子激光平台提供能量在2~3MeV,脉宽小于10ps,脉冲重复频率为81.25MHz,平均流强约为1mA的低...
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