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[会议论文] 作者:陈坚, 朱富强, 万锦康,, 来源: 年份:2002
本文介绍了有关金枪鱼的加工、保鲜与保藏的简要情况,探讨了金枪鱼冷藏链的关键技术,以及单级封闭式中温压缩机组用于金枪鱼低温制冷装置的可能性....
[会议论文] 作者:陈坚, 朱富强, 万锦康,, 来源: 年份:2004
本文介绍了有关金枪鱼资源及其冻结与冷藏方法的简要情况。探讨了金枪鱼冷藏链的基本框架。...
[期刊论文] 作者:董立桥, 谈向东, 厉建国, 万锦康,, 来源:食品与机械 年份:2018
为了减小电热融霜产生的融霜热对冷库内温度场的影响,为低温库内的一台冷风机设计一套回风隔断装置,并在不同工况下进行试验,研究有无回风隔断装置库内冷风机融霜结束后内外...
[期刊论文] 作者:张青, 龚海辉, 万锦康, 熊文华,, 来源:家电科技 年份:2006
本文首先介绍了现有干衣机的类型、工作原理及空气处理过程,指出了其不足之处。然后介绍了热泵型干衣机的工作原理,分析了其工作过程及优点,并介绍了蒸汽压缩式、热电式及空...
[期刊论文] 作者:万锦康,张青,曹广荣,王国强,龚海辉, 来源:物流技术与应用 年份:2013
冷库是冷链设施的重要组成部分。科学合理的设计、建造冷库是保证冷库先进性与可靠性的先决条件,而冷库的准确设计与规范建造也是避免冷库建造合同纠纷与重大责任事故的有效措......
[期刊论文] 作者:陈坚,万锦康,曹广荣,朱富强,赵薇华, 来源:制冷 年份:2000
本文介绍了在结霜工况下强制循环空气冷却器总传热系数计算公式,并对影响其 总传热系数的因素进行了分析.还讨论了在低温试验室检测时的几个问题。This paper introduces the...
[期刊论文] 作者:吴稼乐, 陈坚, 朱富强, 万锦康, 曹广荣,, 来源:制冷 年份:2004
本文介绍了低温物流形成的基本构架GGMN系统的组成和各功能的具体要求,分析了低温物流动态网络管理、过程质量控制、自动仓储与仿真技术和低温物流企业绩效评估与网络系统安...
[期刊论文] 作者:万锦康,张青,曹广荣,厉建国,龚海辉,, 来源:流体机械 年份:2008
分析了双级压缩制冷系统的制冷系数及其影响因素以及低压级和高压级吸气过热度对系统的影响。对系统设计与调试过程提出了建议与要求。...
[期刊论文] 作者:陈坚, 朱富强, 吴稼乐, 万锦康, 曹广荣,, 来源:制冷 年份:2004
金枪鱼生食鱼片用传统的设备进行冻结通常会对色泽、滋味等品质带来有害影响.本文介绍了当前金枪鱼低温冷藏中的一些新技术,供参考....
[会议论文] 作者:陈坚, 朱富强, 吴稼乐, 万锦康, 曹广荣,, 来源: 年份:2003
本文简要介绍了金枪鱼低温(-55℃甚至更低)运输设备,并提出了低温运输设备通用技术要求。...
[期刊论文] 作者:万锦康,张青,曹广荣,厉建国,龚海辉,, 来源:上海水产大学学报 年份:2008
首先提出了一个冷藏库用冷风机化霜所需热量的数学计算模型,通过数据说明将冷风机化霜所需的热容量简化成单一的融化霜层所需热量的假设是合理可行的,该假设可用于快速计算冷风......
[期刊论文] 作者:陈坚,万锦康,曹广荣,朱富强,赵薇华,陈军, 来源:制冷技术 年份:2002
本文介绍了强制循环空气冷却器(简称冷风机)传热热阻大致估计值,并对影响其传热系数的各种因素进行了分析。得到了下述结论:首先,如果采取有效措施降低空气侧的传热热阻,即可明显提......
[期刊论文] 作者:陈坚,万锦康,曹广荣,朱富强,吴稼乐,赵薇华,陈军, 来源:制冷 年份:2001
本文介绍了对冷风机传热系数的实验研究,得到了几点结论:一是蒸发温度对传热系数的影响;二是结霜工况对传热系数的影响;三是制造翅片管的材料对传热系数的影响....
[会议论文] 作者:万锦康[1]张青[2]曹广荣[1]厉建国[1]龚海辉[1], 来源:上海市制冷学会二〇〇七年学术年会 年份:2007
本文首先分析了双级压缩制冷系统的ε及其影响因素,进而分析了低压级和高压级吸气过热度对系统的影响,最后对系统设计与调试过程提出了建议与要求。使用半封闭式单机双级压缩机......
[会议论文] 作者:岳丹婷,吴桂涛,常立家,费千,黄静,任保忠,刘晓丹,王国强,曹国荣,万锦康, 来源:中国工程热物理学会工程热力学与能源利用学术会议 年份:1999
该文针对大连冷冻机厂生产的两台12-2.2/18空冷器性能进行了对式试验研究。其中一台涂敷了作者研制的高疏水性涂层。试验在夹套式实验室内进行,在蒸发温度分别是0℃和-5℃的干...
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