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[期刊论文] 作者:东惠茹,, 来源:食品科学 年份:1992
用气相色谱仪FID检测器测定乙烯的同时,使用TCD检测器,Porapak Q与硅胶担体的混合柱,以20 ml/min的N2作载气,桥电流90mA,在检测器温度、柱温与乙烯测定条件一致的...
[会议论文] 作者:东惠茹, 来源:第七届全国农副产品综合利用化学学术会议 年份:1997
[期刊论文] 作者:金波, 东惠茹,, 来源:上海农业学报 年份:1991
香椿种子形状扁平、近乎椭圆,红褐色。在常温贮藏过程中,易发生生理变化,各种质膜透性不断提高,改变着种子吸胀的水分平衡;细胞质膜逐步丧失控制能力,电解质会从种子内部渗入...
[期刊论文] 作者:金波,东惠茹, 来源:上海农业学报 年份:1994
香椿芽营养丰富,为优质木本蔬菜。幼芽生长过程中的色泽随花青素、叶绿素含量的交互变化而改变。鲜香椿芽在常温下贮藏,呼吸旺盛、乙烯释放量大、糖分消耗快、易造成脱叶腐烂;4℃......
[期刊论文] 作者:金波,东惠茹, 来源:上海农业学报 年份:1995
黑籽南瓜是嫁接黄瓜的优良砧木,但成熟度不同的种子,发芽参差不齐,影响生产。经分析,深色种子和浅色种子的内含物和萌发过程的生理变化均有很大差异。可溶性糖、粗蛋白等含量不同......
[期刊论文] 作者:金波,东惠茹, 来源:园艺学报 年份:1994
对一品红、一品粉、一品白的苞片、叶柄和叶片中的色素进行了测定。三者苞片和叶柄中的叶绿素含量无明显差异,但花色素的差异明显。短日照条件下,一品红叶片从上至下花色素含量......
[期刊论文] 作者:金波,东惠茹, 来源:上海蔬菜 年份:1994
豆芽莱(绿豆芽、黄豆芽等)是劳动人民早就食用的大众化蔬菜,距今已有2000多年。近年来西方人也对豆芽菜进行了研究,发现豆芽菜有抗疲劳、治癫(?),抑癌症的功效。我国食用香椿...
[期刊论文] 作者:金波,东惠茹, 来源:上海蔬菜 年份:1994
[期刊论文] 作者:东惠茹,吕丽萍, 来源:中国蔬菜 年份:1995
蔬菜及其制品中胡萝卜素的柱层析比色法东惠茹,吕丽萍,林桓(中国农科院蔬菜花卉研究所北京100081)许多蔬菜中含有丰富的胡萝卜素(维生素A原),维生素A是人体必需的维生素之一。据估计,人体摄取......
[期刊论文] 作者:金波,东惠茹, 来源:上海蔬菜 年份:1995
一、豌豆苗栽培 豌豆(pisum sativnm L.)别名胡豆、淮豆、青豆,豌豆苗是营养丰富的蔬菜。豌豆苗的栽培有各种不同的方式,概括起来有几种类型。...
[期刊论文] 作者:金波,东惠茹, 来源:福建农业科技 年份:1993
通过组织培养的方法,明确了抑制剂主要存在于果皮和种皮内;高压液相色谱法测定结果表明,抑制物为脱落酸,其含量果皮、种皮、种胚分别为0.85、1.38、0.18微克/克。更多还原...
[期刊论文] 作者:东惠茹,金波, 来源:上海农业学报 年份:1996
研究了番茄果实生长发育过程中呼吸强度、乙烯释放情况和糖类、有机酸、色素等有机物的变化,结果表明呼吸强度和乙烯释放量在成型青果期与生理成熟期出现两个转折点;糖类和有机......
[期刊论文] 作者:金波,东惠茹,, 来源:上海农业学报 年份:1992
对采自云南、河南、河北三省香椿种子萌发过程中的呼吸强度、乙烯释放量、香味释放量和种子浸提液的紫外吸收光谱、电导率、钾含量进行了测定,除电导率外,其它各项指标均有明...
[期刊论文] 作者:金波,东惠茹, 来源:上海农业学报 年份:1993
对河北、山东、河南、云南四省所产香椿种子的酯酶同工酶酶谱和胚根、子叶的过氧化物酶同工酶酶谱进行了分析,结果具有一定的差异。...
[期刊论文] 作者:金波,东惠茹, 来源:园艺学报 年份:1995
几种芽菜种子萌发过程中的物质转化金波,东惠茹(中国农业科学院蔬菜花卉研究所,北京100081)关键词芽菜;种子萌发;生理变化ChangesinNutrientduringSeedGerminationinSomeSproutingVegetables.........
[期刊论文] 作者:金波,东惠茹, 来源:园艺学报 年份:1993
采用封闭式培养室,增施CO2到3000~5000mg/1,降低O2浓度至2%~4%,提高强度到1000~20000lx,对香石竹试管苗快速生长有明显的促进作用。...
[期刊论文] 作者:金波,东惠茹, 来源:福建省农科院学报 年份:1993
水仙商品球水养时,在水中加入一定量的植物生长延缓剂——多效唑,促使过氧化物酶活性提高,单位重量叶片的叶绿素含量增加,叶片老健、挺拔、苍绿,植株矮小,株形紧凑,有效地防...
[期刊论文] 作者:金波,东惠茹, 来源:中国西瓜甜瓜 年份:1995
本文对华来士甜瓜种子吸胀、萌发、生长过程,以及萌发过程中的呼吸强度,乙烯释放量,糖代谢,脂肪酸代谢作了较深入的分析,为华来士甜瓜的生产提供了必要的理论依据。...
[期刊论文] 作者:金波,东惠茹, 来源:种子 年份:1994
[期刊论文] 作者:金波,东惠茹, 来源:园艺学报 年份:1995
金盏菊种子大、小粒差异及其对幼苗生长发育的影响金波,东惠茹,刘春,王月新(中国农业科学院蔬菜花卉研究所,北京100081)关键词金盏菊;种子大小;呼吸代谢EffectofSeedSizeontheGrowthofCalendulaofficinali.........
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