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[期刊论文] 作者:吕玉丽, 久保长政, 刘建新, 徐子伟,,
来源:浙江农业学报 年份:2008
在肥育猪饲料中添加鱼油生产富含DHA(docosahexaenoic acid),EPA(eicosapentaenoic acid)的猪肉。结果表明:在肥育猪饲料中添加2.5%鱼油,可以极显著提高脂肪、肌肉中的DHA,EPA含量。100......
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