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[期刊论文] 作者：于晓莉 黄笛,
来源：锦绣·上旬刊 年份：2020
摘 要：随着食品检验生物技术的不断更新与工业化的发展，其在确保食品质量安全和食品检验工作中的实际应用也越来越多，与国外的食品检验生物技术研究相比，我国的食品检验生物技术还是处于比较落后的发展阶段，还是亟需在科学的理论和对实践的研究上进一步研究加大力度，......
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