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[期刊论文] 作者：于科研,
来源：烹调知识 年份：2004
原料：猪排400g,大连鲜刀鱼300g,干辣椒、香菜、葱、姜块、蒜料、八角、香叶、桂皮、陈醋、料酒、盐、味素、...
[期刊论文] 作者：于科研,
来源：烹调知识 年份：2003
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[期刊论文] 作者：于科研,
来源：烹调知识 年份：2001
田园稻香 原料:发好鱼翅、香菜、西芹、地瓜、菜叶、鲜黄花菜、鹌鹑蛋、胡萝卜、盐、味素、蚝油、生粉、高汤、色拉油各适量。 制法:1.用西芹、地瓜、菜叶、鲜黄花菜、...
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