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[期刊论文] 作者:赵毅,于淑娟,朱思明,余细禧, 来源:甘蔗糖业 年份:2013
研究了制糖过程产生的焦糖色素非糖分在大孔树脂上的吸附性能。结果表明:大孔树脂SD300静态吸附焦糖色素溶液的优化工艺条件是色素溶液锤度1.2~1.8°Bx、操作温度80℃、树脂......
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