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[期刊论文] 作者：侯国荣 王希良 温月英,
来源：文史月刊 年份：2021
汾阳为古汾州所在地，明初为省直隶州，辖汾（阳）平（遥）介（休）孝（义），明万历二十三年（1595年）升州为府，辖晋中二府九县。汾阳历为三晋望县。由于明初设庆成王府与永和王府于此，所以民俗受其影响较深，加之汾商自古为晋商一支劲旅。商家走南闯北，驼道贯通东西，与各地交流颇盛。饮食业因......
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