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[期刊论文] 作者:冷喜芳,, 来源:现代食品 年份:2017
随着社会经济水平的不断提高,人们对食品的要求已不再仅仅局限于果腹,而是转向食品安全。食品安全问题不仅受到了人们的关注,也受到了党和国家的重视。我国现行的食品安全监...
[期刊论文] 作者:冷喜芳,, 来源:现代食品 年份:2018
最近几年国家对食品的质量安全问题高度重视,尤其对肉制品生产加工的质量安全要求十分严格。我国是肉制品生产量较高的国家,在全球名列前茅,而且肉制品是人们生活中直接入食...
[期刊论文] 作者:冷喜芳,, 来源:现代食品 年份:2018
随着人们生活水平的不断提高,人们越来越注重饮品的功能性,希望通过饮品中的营养物质来提高自身的身体素质。目前,我国市场上的固体饮料和保健饮品的区别不是很明显,且保健饮...
[期刊论文] 作者:冷喜芳,, 来源:现代食品 年份:2017
现阶段我国的食品行业发展迅速而且与人们的生活息息相关,古语云"国以民为本,民以食为天,食以安为先",可见自古至今,食品就是人们生存和生活的最主要的物质基础,同时也是国家...
[期刊论文] 作者:冷喜芳,, 来源:现代食品 年份:2017
在当今的生活中,由于食品安全问题频频出现,人们对食品安全问题的关注已经达到了前所未有的高度。水是生命之源,人民的生活离不开饮用水,严格控制饮用水的质量,保证饮用水的...
[期刊论文] 作者:冷喜芳,, 来源:食品安全导刊 年份:2016
在我国食品安全问题严重威胁到了人们的人身安全和社会稳定,相关监管部门在进行严格执法,积极解决食品质量安全问题的同时,要呼吁我国食品企业重视食品质量安全,从食品生...
[期刊论文] 作者:冷喜芳, 来源:食品安全导刊 年份:2017
当前,社会中食品的安全性成为人们十分关注的问题。我们这里所说的食品安全性就是指无毒、无害的食品,虽然相关人员不能完全保证食品是无毒无害的,但能把食品中的有毒物质降...
[期刊论文] 作者:张志成,冷喜芳,高跃函, 来源:中外食品工业:下 年份:2015
膳食营养是有机体从事一切活动的物质基础,是人体维持生命活动的重要保障,是人体正常生长发育的重要因素。大学生处于身体发育最为旺盛的时期,安排日常合理膳食营养结构,可以推动......
[期刊论文] 作者:张志成 冷喜芳 高跃函, 来源:中外食品工业 年份:2015
摘要:构建符合学校食堂特点的食品安全管理体系,是高校食品安全的工作职责,加强学校食堂食品安全管理,切实解决学生的食品安全问题,是社会各界十分关心的问题。  关键词:食品安全 高校 问题 措施  中图分类号:G647 文献标识码:A 文章编号:1672-5336(2015)08-0000-00 ......
[期刊论文] 作者:冷喜芳,任常菲,康文欣,王岩, 来源:食品安全导刊 年份:2016
随着时代的进步和社会的发展,科学技术的发展也日新月异,为我国国民经济的飞速发展提供巨大的推动力。随着我国社会主义市场经济改革的不断深化,社会经济蓬勃发展,同时由...
[期刊论文] 作者:冷喜芳,石金娥,王莹,任常菲,, 来源:吉林蔬菜 年份:2015
采用粉末压片法处理试品,使用X-射线荧光光谱法对复混肥料中的磷和钾元素进行分析。对方法的线性、检出限、精密度、准确度等进行研究。结果表明:在优化实验条件下,P2O5的检...
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