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[期刊论文] 作者:张欣, 冷洪有, 吕伟民,,
来源:酿酒 年份:2018
以南瓜为原料,经大麦芽酶解、发酵、提取、调配、灭菌,制成风味独特、营养丰富、具有保健功能的南瓜保健酒。...
[期刊论文] 作者:孙骏飞,宁明理,陈臣,杨月轮,崔海灏,冷洪有,
来源:酿酒 年份:2018
黄水是浓香型白酒生产中的副产物,其营养物质丰富。通过利用优质黄水制作酯化液,用于白酒生产,提高十里香白酒的优质品率,降低生产成本。...
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