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[期刊论文] 作者：刘爱朝,
来源：中华预防医学杂志 年份：1995
异烟酸－吡唑酮法测鱼类和酒中氰的探讨刘爱朝在卫生检验中，用异烟酸－吡唑酮法测定氰化物是当前公认的较好的方法￣［１～４］。然而在测定食品，尤其是鱼类和酒中氰化物时，常常因脂肪酸￣［１］或高级醇......
[期刊论文] 作者：刘爱朝,李静娜,,
来源：中国食品卫生杂志 年份：1992
根据 louderback 及王继贵等人推荐,本文将分析系数应用于武汉市十八个区、县、企业防疫站食品理化实验室间的质量控制。食盐中氯化钠含量测定的质控结果以分析系数的大小来...
[期刊论文] 作者：马良,刘爱朝,何振宇,李林,
来源：湖北预防医学杂志 年份：2000
乳牛饮用水多为地面水,水源污染可导致某些有害物质在乳牛体内积蓄,如亚硝酸盐等物质能形成强致癌物〔1〕,我国为此专门制定了食品(包含乳及其制品)中亚硝酸盐的限量标准。食...
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