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[学位论文] 作者：叶剑芝,,
来源： 年份：2007
蜂蜜是一种保健型的食品，可直接食用，也可作为添加剂用于食品加工当中，深受人们的喜爱。但是目前市场上的蜂蜜，多以液态蜂蜜为主，使用、运输、储存等都存在不便之处。本文探讨了如......
[期刊论文] 作者：周先汉, 叶剑芝,,
来源：食品科技 年份：2007
对喷雾干燥法制备蜂蜜蛋白复合固体饮料工艺进行了研究。通过正交试验得出最佳喷雾干燥工艺参数为进风温度210℃、进料速率20mL/min、离心转速24000r/min,最佳配方为蜂蜜40.0...
[期刊论文] 作者：叶剑芝, 陈珂, 杨春亮,,
来源：广东化工 年份：2016
从实际工作出发,结合检验检测机构资质认定评审准则,分析、阐述仪器设备管理方法,包括仪器设备购置规划预算、仪器设备档案管理、标识、维修维护、共享等方面。...
[期刊论文] 作者：潘晓威 叶剑芝 苏子鹏,
来源：现代农业科技 年份：2016
摘要 通过室内试验，研究了10%苯醚甲环唑水分散粒剂在芒果贮藏期间的残留消解行为及影响因子，芒果经10%苯醚甲环唑水分散粒剂药液浸泡处理后分别在25 ℃和13 ℃条件下贮藏，定期取样使用气相色谱测定。结果表明：芒果中苯醚甲环唑的残留消解符合一级反应动力学方程式，......
[期刊论文] 作者：韩志萍, 叶剑芝, 罗荣琼,,
来源：保鲜与加工 年份：2012
固定化酶在酶促反应中具有很高的应用价值,在酶工程中发挥着重要的作用,已被广泛应用于食品、制药等领域。本文比较了固定化酶与游离酶的优缺点,介绍了酶的固定化方法,综述了...
[期刊论文] 作者：郑龙,杨春亮,苏子鹏,叶剑芝,,
来源：Agricultural Science & Technology 年份：2015
[目的]建立电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定铁皮石斛中Pb、Cd、Cu、As、Hg等5种重金属元素的方法。[方法]样品采用硝酸、双氧水混合体系进行微波消解,电感耦合等离子体质...
[期刊论文] 作者：郑龙,杨春亮,苏子鹏,叶剑芝,
来源：农业科学与技术：英文版 年份：2015
[目的]建立电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）法测定铁皮石斛中Pb、Cd、Cu、As、Hg等5种重金属元素的方法 。[方法]样品采用硝酸、双氧水混合体系进行微波消解,电感耦合等离子体质...
[会议论文] 作者：苏子鹏,叶剑芝,杨春亮,静玮,
来源：农产品质量安全与现代农业发展专家论坛 年份：2011
通过微波消解后在不同溶液酸度的条件下,用ICP-MS测定了大米标物(GBWI0010)镉和铜的含量,与标物参考值进行比较,当溶液酸度在20％～30％条件下,测量结果与参考值有显著差异,而当溶...
[期刊论文] 作者：白秋月, 杨春亮, 林丽云, 叶剑芝,,
来源：热带作物学报 年份：2019
以碳酸锰、脲、柠檬酸、双氧水为原料,采用微波加热法合成具有纳米模拟酶催化活性的锰掺杂碳点(Mn-CDs)。Mn-CDs可催化3,3’,5,5’-四甲基联苯胺(TMB)产生蓝色的ox-TMB。乙酰...
[期刊论文] 作者：李涛,刘元靖,叶剑芝,杨春亮,
来源：热带作物学报 年份：2018
为了探明香蕉中酚酸化合物的种类及含量,本研究采用超高效液相色谱串联质谱（UPLC-MS/MS）法对香蕉果肉样品进行分析,并对色谱、质谱条件进行优化。结果表明,香蕉富含多种酚酸化...
[期刊论文] 作者：马景林, 韩志萍, 叶剑芝, 周先汉,,
来源：安徽农业科学 年份：2011
研究了蜂蜜混合料液在离心喷雾干燥塔内的运动及水分蒸发情况,结合蜂蜜物性和喷雾干燥的特点,运用Fluent软件建立了离心雾化器的雾化模型及喷雾干燥室内气固2相运动、蒸发等C...
[期刊论文] 作者：潘晓威 叶剑芝 曾绍东 杨春亮,
来源：现代农业科技 年份：2019
摘要 我国橡胶籽资源广泛且价格低，开发橡胶籽资源对实现资源综合利用以及提高橡胶产业经济效益具有重要意义。本文介绍了橡胶籽的主要组成成分，总结了橡胶籽在饲料、食品、医药和工业应用等方面的研究进展，分析了利用过程中存在的问题，并提出了开发利用建议，以期为......
[期刊论文] 作者：李涛,李琪,林丽云,叶剑芝,杨春亮,
来源：热带作物学报 年份：2018
为探究热带水果中植物甾醇的种类和含量。将香蕉、火龙果、木瓜、菠萝、龙眼样品进行冷冻干燥处理、索氏抽提、皂化提取、衍生,采用气相色谱-质谱(GC-MS)法进行麦角甾醇、菜...
[期刊论文] 作者：郭宏斌,刘福现,林玲,叶剑芝,杨春亮,
来源：热带作物学报 年份：2020
为评估两广地区番木瓜中主要农药的残留情况及其产生的风险,采集了广东、广西地区40个生产基地的番木瓜样品进行测试分析,研究其生产过程中使用的杀虫剂、杀菌剂、杀螨剂和植...
[期刊论文] 作者：蒋凯亚,周先汉,刘娴,阮少钧,叶剑芝,
来源：农产品加工．学刊 年份：2006
蜂蜜经乳酸菌发酵后，含糖量降低，产生对人体有益的乳酸，而且其他营养成分能较好予以保留，可为扩大蜂蜜市场开辟一条新途径。主要从蜂蜜及乳粉的添加量、菌种接种比例和接种量等方......
[期刊论文] 作者：李培, 潘晓威, 叶剑芝, 曾绍东, 杨春亮,,
来源：现代农业科技 年份：2020
通过对湛江地区各菜市场根茎类、瓜果类和叶菜类蔬菜进行采样,采用石墨炉原子吸收光谱法分析其中铅(Pb)、镉(Cd)的含量水平。结果表明,湛江地区蔬菜Pb、Cd污染总体较轻,但仍...
[期刊论文] 作者：徐飞,黄茂芳,李积华,叶剑芝,唐永富,
来源：食品科学 年份：2009
在香蕉果肉中Cr的初级形态分析过程中，引入体外消化模型进行预处理，采用SP220Z型原子吸收分光光度计测定Cr元素含量。结果表明：经过体外模型消化处理后可溶态和不溶态Cr含量分别......
[期刊论文] 作者：潘晓威, 叶剑芝, 苏子鹏, 周慧莲, 杨春亮,,
来源：现代农业科技 年份：2018
番茄红素是成熟番茄中的主要色素,是一种非常重要的不含氧的类胡萝卜素,色泽暗红,为纯天然食品添加剂,并且具有优越的生物学功能。本文概述了番茄红素的分子结构、理化性质,...
[期刊论文] 作者：齐宁利,陈吴海,叶剑芝,龚霄,杨春亮,
来源：广东化工 年份：2020
采集海南黎家山兰酒发酵过程中的4个阶段的样品(前期、中期、后期、末期),提取样品DNA提取,分别对细菌古菌16S rRNA和真菌18S rRNA和真菌IST区域进行PCR扩增子及MISEQ03 Illu...
[期刊论文] 作者：白秋月, 杨春亮, 叶剑芝, 林丽云, 陈吴海,,
来源：分析测试学报 年份：2019
农药的长期、大量、不合理使用,对我国生态环境和农畜产品的安全生产及人体生命与健康构成了严重威胁。发展灵敏、高效的探针监测农药原体及其代谢产物对食品安全预警有重要...
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