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[学位论文] 作者：吕昌勇,,
来源：昆明理工大学 年份：2013
微生物在普洱茶渥堆发酵过程中具有非常重要的地位,但是到目前为止,关于普洱茶主要发酵微生物的研究还相对浅显,还没有针对普洱茶发酵微生物进行宏基因组学研究的报道。在本...
[期刊论文] 作者：吕昌勇,
来源：卫生政策 年份：2005
随着我国经济市场化步伐的加快，医疗服务市场这个相对独立的板块开始松动，医疗机构管理体制改革的呼声日趋高涨。当前，既要使人民生命健康得到保障，又要使医疗机构良性发展，就不能......
[期刊论文] 作者：吕昌勇,
来源：生物加工过程 年份：2018
首先使用量值估算法对罗汉果提取物的相对甜度进行测定并拟合甜度曲线,其次采用喜好度排序法得出酸奶最佳酸甜比,最后通过喜好度评估研究罗汉果替代蔗糖的效果。通过研究得到...
[期刊论文] 作者：吕昌勇,
来源：理论学刊 年份：2003
近年来 ,随着农村改革的深化和农民自身意识的增强 ,农民上访问题呈现出越来越严峻的态势 ,对此 ,各级党委政府作了大量化解矛盾工作 ,许多有识之士亦不断大声疾呼要保护农民...
[期刊论文] 作者：吕昌勇,
来源：理论学刊 年份：2003
近年来 ,随着农村改革的深化和农民自身意识的增强 ,农民上访问题呈现出越来越严峻的态势 ,对此 ,各级党委政府作了大量化解矛盾工作 ,许多有识之士亦不断大声疾呼要保护农民...
[期刊论文] 作者：吕风华,吕昌勇,
来源：理论学习 年份：2004
发展民营经济是一个系统工程,地方政府在服务于民营经济发展过程中必须进行系统分析,以此为基础,查寻自身的缺位问题,采取科学的策略方法调整自身的行为,及时弥补失误。否则,...
[期刊论文] 作者：吕昌勇, 陈朝银, 徐致远,,
来源：生物加工过程 年份：2014
为开发一种改进的普洱茶固态发酵过程微生物DNA提取方法，首先配制含有吐温20、聚乙烯吡咯烷酮（PVP）、乙二胺四乙酸二钠（Na2EDTA）等组分的洗涤缓冲液，引入超声波振荡、涡旋、65℃水......
[期刊论文] 作者：吕昌勇 徐致远 廖文艳等,
来源：江苏农业科学 年份：2015
摘要：研究含糖量低的乳酸菌饮品，该类产品在含糖量低于0.05 g/mL的前提下，以感官评定得分为指标，研究褐变时间、蛋白质含量、酸度对感官的影响，并进行3因素3水平正交试验。结果表明，3个因素对感官均有极显著影响，确定并验证最优工艺条件为：褐变2 h，蛋白质含量1.1%，酸度60 ......
[期刊论文] 作者：吕昌勇, 徐致远, 廖文艳, 刘振民,,
来源：江苏农业科学 年份：2015
研究含糖量低的乳酸菌饮品,该类产品在含糖量低于0.05 g/m L的前提下,以感官评定得分为指标,研究褐变时间、蛋白质含量、酸度对感官的影响,并进行3因素3水平正交试验。结果表...
[期刊论文] 作者：吕昌勇, 徐致远, 苏米亚, 刘振民,,
来源：生物加工过程 年份：2017
为提高低糖褐色乳酸菌饮品的稳定性,通过单因素实验研究可溶性大豆多糖和高脂果胶配比、H+浓度指数(pH值)以及蛋白质质量分数对其稳定性的影响;在此基础上使用Box-Behnken方...
[期刊论文] 作者：宋倩,赵声兰,刘彬球,陈朝银,吕昌勇,,
来源：食品工业科技 年份：2013
利用响应面法对核桃壳总黄酮的提取工艺进行优化。在单因素实验基础上,以提取温度、乙醇浓度和液固比为自变量,总黄酮提取量为响应值,以响应面分析法,研究各自变量交互作用及...
[期刊论文] 作者：吕昌勇, 陈朝银, 葛锋, 刘迪秋, 孔祥君,,
来源：中国生物工程杂志 年份：2012
环境中微生物的群落结构及多样性和微生物的功能及代谢机理是微生物生态学的研究热点,长期以来,由于受到研究技术的限制,对微生物的群落结构和多样性的认识还不全面,微生物的...
[期刊论文] 作者：宋倩,赵声兰,刘芳,陈朝银,吕昌勇,刘彬球,
来源：食品与发酵工业 年份：2012
通过比较5种大孔吸附树脂对核桃壳总黄酮的吸附解吸性能,筛选出NKA-9树脂较适合纯化核桃壳总黄酮,并对其进行动态吸附特性研究。所确定优化工艺参数为：上样浓度1.0 mg/mL,pH值...
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