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[学位论文] 作者：吴凤凤,,
来源： 年份：2013
生活水平和健康意识的提高使人们更关注膳食营养，研究和开发功能性主食是改善大众健康最为有效与经济的方法。大米作为我国重要主食之一，开发相应功能性糙米与发芽糙米产品对改......
[期刊论文] 作者：吴凤凤,,
来源：核标准计量与质量 年份：2004
对核工业可靠性的内涵和定义进行了分析,进而明确了核工业可靠性的意义,结合我国核工业可靠性工作现状,提出了我国核工业可靠性工作的发展方向,最后得出了结论并予以展望。...
[期刊论文] 作者：吴凤凤,,
来源：教育现代化 年份：2017
食品科学专业与国民生活息息相关.近几年来,食品科学专业作为高校专业中发展较快的专业,其教学改革已成为未来广大教育工作者的重点关注方向.本文通过分析我国食品科学专业的...
[期刊论文] 作者：吴凤凤,,
来源：核标准计量与质量 年份：2016
2016年7月21日至22日,中核集团质量部门负责人交流会在包头召开,本次发表会由集团公司科技信息化部主办,核工业标准化所承办,来自各专业公司、事业部、支持服务机构的质量部...
[期刊论文] 作者：吴凤凤,,
来源：核标准计量与质量 年份：2016
2016年6月28日至30日,中核集团QC活动成果发表会在西安顺利召开,本次发表会由集团公司科技信息化部主办,核工业标准化所承办,来自中核集团35家成员单位的105代表参加了会议。...
[期刊论文] 作者：吴凤凤,
来源：情感读本 年份：2021
小学阶段的英语课程教学承担着引导学生了解英语、培养学生英语语感、使得小学生能够掌握英语基础知识的教学任务.但从实际情况来看,小学阶段的英语课程处在一个十分微妙的地位.一方面,英语课程的成绩常常和语文及数学成绩一道作为评判学生学习水平的参考依据;......
[期刊论文] 作者：宓林, 吴凤凤,,
来源：核标准计量与质量 年份：2018
国家军用标准GJB 9001C—2017《质量管理体系要求》于2017年7月1日实施,与旧版标准GJB 9001B—2009相比变化较大,增加了很多新的要求。为了更好地贯彻实施该项标准,文章对新...
[期刊论文] 作者：邢超,吴凤凤,,
来源：核科学与工程 年份：2017
国际热核聚变实验堆（ITER）计划是目前全球规模最大、影响最深远的,也是我国第一次以平等身份参与的国际大科学合作项目。ITER计划是将最先进的管理理念、科学的管理组织模式和...
[期刊论文] 作者：易难,吴凤凤,,
来源：电子产品可靠性与环境试验 年份：2008
根据某型电源装置的特点，对其开展可靠性强化试验的条件和方法进行了研究。制定了试验方案。其中综合应力下的强化试验能够快速、有效地找出装置的薄弱环节和关键影响因素。并......
[期刊论文] 作者：邢超,吴凤凤,
来源：核科学与工程 年份：2013
“全寿期费用”管理是一种全新管理理念和方法，运用“全寿期费用”对国际热核实验堆计划进行管理，实现了对国际热核实验堆计划的成本控制以及与其他影响因素的平衡，今后在工程管......
[期刊论文] 作者：吴凤凤,魏微,
来源：核标准计量与质量 年份：2022
党的十九大以来,中核集团积极响应党和国家的各项方针政策,切实采取措施,坚决落实各级领导机关关于加强质量工作的各项要求,集团质量工作迈入新的更高发展阶段.党组高度重视质量工作,指出\"质量工作事关企业根本利益,是集团公司高水平安全发展的基本保障.......
[期刊论文] 作者：宓林, 吴凤凤, 任轶,,
来源：核标准计量与质量 年份：2004
文章详细地介绍了技术成熟度评价在国内外的应用情况,并针对技术成熟度评价中的评价组织结构、评价标准、关键技术元素、系统成熟度等级的计算等内容提出了一些思考和建议,目...
[期刊论文] 作者：吴凤凤,魏微,王维哲,
来源：标准科学 年份：2021
本文分析了ISO 19443《提供核安全重要产品和服务的组织采用ISO 9001-2015质量管理体系标准的特殊要求》的特点,通过与ISO 9001对比,研究了核工业特殊的管理要求,提出我国核工业组织利用本标准加强质量管理的建议。......
[期刊论文] 作者：宓林, 吴凤凤, 任轶,
来源：核标准计量与质量 年份：2018
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[期刊论文] 作者：万心怡,徐学明,吴凤凤,
来源：食品与生物技术学报 年份：2019
罗伊氏乳杆菌(Lactobacillus reuteri)是一种安全、高效生产罗伊氏细菌素的菌株。作者优化了罗伊氏乳杆菌ATCC 53608转化甘油生产罗伊氏细菌素的工艺参数。结果表明:处于初期...
[期刊论文] 作者：吴凤凤,邢超,李向宾,,
来源：核标准计量与质量 年份：2012
首先对国际核聚变实验堆组织(以下简称“ITER组织”)的管理和质量大纲进行了概述,介绍了其目的和范围、基础和依据,然后对管理和质量大纲涉及的过程进行了详细介绍,最后介绍...
[期刊论文] 作者：李双, 魏思雯, 吴凤凤,
来源：食品科技 年份：2022
植物源活性肽是以大豆、花生、玉米、小麦等植物为原料制备得到的具有生物活性的小分子肽，因其生理活性高、安全性高、成本低廉，已成为现代食品和药品行业研究和关注的热点。相比于蛋白质，较低分子质量的活性肽更易被人体消化吸收，且具有特殊的生理功能，如免疫调节、......
[期刊论文] 作者：孟亚萍, 吴凤凤, 徐学明,,
来源：食品科学 年份：2015
将芭蕉芋淀粉和籼米粉按照一定比例复配并制作粉丝,以复配粉的溶胀性质、热特性、糊化特性、流变学特性为理化性质测定指标,以粉丝的质构特性、蒸煮性质、感官品质为其质量评...
[期刊论文] 作者：焦爱权,吴凤凤,陈茂深,
来源：当代教育实践与教学研究（电子刊） 年份：2021
《食品物性学》是食品学科的重要专业基础课之一,是食品加工研究的基础.“课程思政”具有一定的协同效应,可以把各类课程与思想政治理论相结合,在《食品物性学》教学过程中融入“课程思政”元素对于教学质量的提升必将启到积极地推动作用.为更好地培养食品领域......
[期刊论文] 作者：王婷, 吴凤凤, 杨哪, 徐学明,,
来源：粮食与饲料工业 年份：2013
以比容和感官评定为指标考察了不同面筋含量小麦粉对法风烧饼品质的影响,通过测定相应小麦粉的粉质特性、拉伸特性及动态流变学特性,确定了适合法风烧饼用小麦粉品质的要求。...
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