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[学位论文] 作者：吴树铮,,
来源： 年份：2012
卷心菜（cabbage），又名结球甘蓝（Brassica oleracea var. capitata L.），其营养丰富，保健价值高。经过脱水加工成的卷心菜干，是我国脱水叶菜类蔬菜主要出口商品之一。本文将微波真空干......
[期刊论文] 作者：吴树铮,,
来源：农产品加工(学刊) 年份：2014
综合单因素预试验结果,选取澄粉添加量、生粉添加量、沸水添加量和黑米浆添加量4个参数因子,采用响应面分析法进行试验。确定紫糯番薯水晶包外皮的最佳工艺配方为澄粉添加量1...
[学位论文] 作者：吴树铮,
来源：大连理工大学 年份：2021
屏蔽泵是一种常见的无密封泵,广泛应用于民用、化工和军工航天等重要领域,如化工及医药行业液体输送系统、航天用火箭发射燃料加注系统等。屏蔽泵健康状态对于生产有着巨大的影响,因此加强屏蔽泵的状态监测和健康评估对于保障生产安全具有重大意义。转子-石墨轴......
[期刊论文] 作者：吴树铮,
来源：黑龙江粮食 年份：2022
土壤状况直接决定了直接或间接来源于土壤的农作物的质量。本文介绍了土壤重金属污染的现状和对粮食安全造成的影响，并提出了相应的应对措施，旨在解决土壤重金属污染问题，提高粮食的安全性。......
[期刊论文] 作者：黄端华,吴树铮,
来源：山东化工 年份：2020
《仪器分析实验》是一门实践性较强的学科,传统的教学方法得不到良好的教学效果。因此,为了培养基础扎实、实践技能强的高素质分析检验人才,从课程发展现状、课程设计的质量...
[期刊论文] 作者：林鸳缘,郑宝东,曾绍校,张帆,吴树铮,
来源：福建农林大学学报：自然科学版 年份：2011
分别采用1％、2％、3％不同浓度莲子淀粉膜液（含天然防腐剂nisin）对鲜切菠萝片进行涂膜处理，再装入塑料盒中，用PE薄膜密封，于（5±1）℃贮藏。在贮藏过程中，对鲜切菠萝的成熟度、流汁率、......
[期刊论文] 作者：吴树铮,陈日春,黄秀娟,王沁亦,王诚源,
来源：农产品加工：学刊（下） 年份：2014
从制作米比萨饼皮的原料选择入手，研究探讨米比萨饼皮加工工艺过程中的重要参数，如蒸饭时间、浸泡时间、水与泡米质量比和浸泡温度，并设计正交试验进行工艺参数的优化，确定其最佳......
[期刊论文] 作者：陈日春, 吴树铮, 黄秀娟, 吴松青, 苏德福, 陈文华,,
来源：农产品加工(学刊) 年份：2013
结合传统的蛋糕工艺,加入精制的荞麦粉及木糖醇,通过正交试验确定最佳配方,制得优质的荞麦蛋糕,使得蛋糕美味、营养,同时又兼具保健功效。结果表明,荞麦蛋糕最佳配方为低筋面...
[期刊论文] 作者：吴树铮,陈日春,黄秀娟,王沁亦,苏德福,王诚源,
来源：农产品加工（下半月） 年份：2004
从制作米比萨饼皮的原料选择入手，研究探讨米比萨饼皮加工工艺过程中的重要参数，如蒸饭时间、浸泡时间、水与泡米质量比和浸泡温度，并设计正交试验进行工艺参数的优化，确定其最佳......
[期刊论文] 作者：黄秀娟, 吴树铮, 陈日春, 吴圣静, 陈雅平, 王锦祥,,
来源：农产品加工(学刊) 年份：2014
以茶浓缩汁的应用为例,研究探讨无菌冷灌装工艺过程中的重要参数,如杀菌温度、杀菌时间以及灌装温度,并设计正交试验进行工艺参数的优化,确定其最佳工艺参数为杀菌温度150℃,...
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