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[期刊论文] 作者：周广迎,,
来源：食品科学 年份：1984
蜡样芽抱杆菌(Bacillus Cevens)对食品污染而引起食物中毒,国内外屡有报导。为了解该菌对食品的污染情况,1980年9月组织了调查。现将调查结果报告如下:...
[期刊论文] 作者：周广迎,,
来源：中国食品卫生杂志 年份：1989
肉与肉制品被细菌污染而引起的食物中毒,约占食物中毒起数的60～70%,而且又以集贸市场所销售者较多。为严防细菌性食物中毒,加强肉与肉制品的卫生管理,我们于1988年6月中旬对本...
[期刊论文] 作者：周广迎,
来源：中国化工贸易 年份：2004
近年来,我国现代煤化工产业取得了突破性的进展,但因其生产过程除具有化工生产一般特点外还具有易燃易爆物质多、高温粉尘环境多、压力设备多、生产工艺条件苛刻等特点,导致...
[期刊论文] 作者：周广迎,
来源：城市建设理论研究（电子版） 年份：2015
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[期刊论文] 作者：周广迎,,
来源：中国农村医学 年份：1984
冰棍属于冷饮食品的一种。国家已于1982年颁布了冷饮食品卫生标准和卫生管理办法。农村冷饮食品的生产主要是冰棍。其生产特点是:规模小、条件差、产量低,但供应面广。为了...
[期刊论文] 作者：周广迎,
来源：中国食品 年份：1988
猪“三腺’是指猪的甲状腺、肾上腺和病变淋巴腺.猪的甲状腺,俗称“票子肉”.它的主要功能是分泌甲状腺素,促进肌体的新陈代谢,保证猪的正常发育.健康人的甲状腺分泌的甲状...
[期刊论文] 作者：周广迎,邓子波,
来源：食品工业科技 年份：1991
果汁饮料已成为当今饮料中之畅销品,这不仅是由于它具有新鲜水果的色、香、味,而且富有多种营养素,有益健康。但是,部分饮料因伪造、掺假,已引起群众的极大关注。为了解...
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