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[学位论文] 作者：夏岩石,,
来源： 年份：2005
腊八豆(Labadou)是我国南方传统发酵豆制品之一，它富含蛋白质、氨基酸和维生素，营养丰富，易于消化吸收，滋味鲜美，倍受人们喜爱，研究还发现它含有大豆异黄酮、大豆多肽等生理活性物......
[学位论文] 作者：夏岩石,,
来源： 年份：2012
大麦（Hordeum vulgare L.）是重要的粮食作物和啤酒酿造原料，同时富含β-葡聚糖、黄酮类化合物、多酚、甜菜碱等多种生物活性成分，具有抗氧化、降胆固醇和增强免疫等多种生理活性...
[期刊论文] 作者：夏岩石,,
来源：中国高等医学教育 年份：2011
在对大学生运动员饮食结构调查的基础上，分析四所院校（哈尔滨医科大学、哈医大大庆校区、大庆医专、黑龙江中医药大学）业余运动训练队学生的膳食结构，了解学生的膳食营养情况及营......
[期刊论文] 作者：夏岩石, 闫静怡,,
来源：现代电子技术 年份：2017
针对传统图书馆教育信息远程检索系统存在检索速度慢和运行性能较低的问题，提出并设计基于B／S模式的图书馆教育信息远程检索系统。给出由用户视图层、中间应用层和数据服务层组......
[期刊论文] 作者：闫静怡, 夏岩石,,
来源：大庆社会科学 年份：2018
基于数据分析和书目建设视角介绍了红色经典的内涵、红色经典融入大学生思想政治教育策略中书目建设的研究基础、建设依据以及书目建设对策,为红色经典阅读融入大学生思想政...
[期刊论文] 作者：闫静怡,夏岩石,,
来源：电子测试 年份：2014
地方院校图书馆为社会服务已经走进我们的视野,成为高校图书馆发展的趋势,医学院校图书馆有它的特殊性、专业性和需求性,本文通过对地方医学院校图书馆为当地医药卫生机构个...
[期刊论文] 作者：闫静怡, 夏岩石,,
来源：图书馆研究与工作 年份：2018
文章通过国内外阅读推广活动的分析对比,找出我国高校图书馆阅读推广活动存在的问题和矛盾.从阅读环境、服务载体、活动方式、推广合作等多维度论述高校图书馆多元化阅读推广...
[会议论文] 作者：罗有良, 夏岩石,,
来源： 年份：2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者：夏岩石,冯海兰,,
来源：粮食与饲料工业 年份：2010
大麦是重要的粮食作物和啤酒酿造原料，同时合有大量的生理活性成分，如β-葡聚糖、生育三烯酚和酚类化合物等。随着人们对健康保健的注重，大麦加工食品得到迅速发展。本研究就大......
[期刊论文] 作者：夏岩石, 孙春凤,,
来源：湖南科技学院学报 年份：2008
研究了乳酸菌Lact.1对不同浓度亚硝酸盐的降解能力以及不同温度下乳酸菌Lact.1纯培养液降解亚硝酸盐的动态变化,并以豆角为原料,探讨了自然发酵和人工接种发酵对亚硝酸盐含量...
[期刊论文] 作者：闫静怡, 夏岩石,,
来源：现代电子技术 年份：2017
针对VR技术在图书馆资源重建中对资源信息掌控较难的问题，提出一种基于VR技术的图书馆资源重建方案。使用VR技术进行图书馆资源重建，需要对图书馆的资源进行图像获取以及资源标......
[期刊论文] 作者：闫静怡,夏岩石,,
来源：出版发行研究 年份：2016
分析指出非对称信息存在是制约图书馆采访工作的主要障碍之一,从采访人员综合素质、建立优质荐书平台、设立多重激励措施等方面入手,提出了改进措施来减少非对称信息对高校图书馆采访工作带来的影响。......
[期刊论文] 作者：夏岩石,闫静怡,
来源：魅力中国 年份：2020
元素养是催生其他素养的素养,是信息时代特有的产物,在全面提升大学生元素养背景下,本文通过对元素养及元素养培养活动构成的分析,探索高校体育教学课程信息化的教学模式、信...
[会议论文] 作者：夏岩石,柳宏野,
来源：全国高等医学教育学会体育教育研究会第十九届论文报告会 年份：2012
长期系统训练可引起运动员心脏形态、结构产生适应性变化.长期耐力运动训练,运动员其心肌泵血功能、心肌有氧能力及储备能力增强,是心脏对运动训练产生良好适应的表现.然而过...
[期刊论文] 作者：闫静怡,夏岩石,
来源：中国继续医学教育 年份：2022
在分析元素养教育背景下医学文献检索课程存在问题的基础上,以哈尔滨医科大学大庆校区2017级、2018级精神医学、康复治疗、医学信息学、护理学等4个专业4个教学班级11个自然班级的医学文献检索课程教学改革为例介绍了本校在教材内容、教学重点、考核设计以及教......
[期刊论文] 作者：沈莉, 侯丽红, 夏岩石,,
来源：兰台世界 年份：2013
陶弘景的《养性延命录》,阐述了他独特的养生学思想,他认为,保养人之元气是延年益寿的根本,养生要顺应自然规律,养生延年之核心就是要摄养精、气、神,养神之道在于清静,固守...
[期刊论文] 作者：闫静怡,刘杨,夏岩石,,
来源：出版发行研究 年份：2016
随着4G终端和移动互联网的发展,APP出现在高校图书馆的移动阅读领域。本文通过对我国高校图书馆馆配采访工作及高校图书馆APP服务现状的分析,制定了将高校图书馆移动APP应用...
[期刊论文] 作者：张敏, 肖新生, 夏岩石, 董加宝,,
来源：中国轻工教育 年份：2010
本文在调研的基础上,通过对部分学校食品质量与安全专业人才培养方案和办学特色进行分析比较,结合本校食品质量与安全专业的办学实践,提出了食品质量与安全专业应用型人才的...
[期刊论文] 作者：夏岩石,夏延斌,蒋立文,
来源：现代食品科技 年份：2007
将通过平板分离、筛选和紫外诱变得到的毛霉菌株A2(含高活力中性蛋白酶)和根霉菌株C4(含高活力的α-淀粉酶)按7:3的比例混合接种生产腊八豆,产品的游离氨基酸、氨基态氮和可...
[期刊论文] 作者：夏岩石,夏延斌,蒋立文,
来源：中国食品添加剂 年份：2006
腊八豆熟食的褐变是多因素影响的结果，经正交试验表明，添加L-半胱氨酸（L—Cys）0.10％、柠檬酸（CA）0．3％和乙二胺四乙酸二钠（EDTA-2Na）0．04％三种抗氧化剂对腊八豆熟食的褐变较好的抑制作用，并......
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