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[期刊论文] 作者:夏行昊,,
来源:现代畜牧科技 年份:2019
在奶牛的日常管理过程中,抗生素常作为治疗药物和饲料添加剂,如果大剂量使用会造成药物残留和产生耐药性等问题。牛奶中残留抗生素既会对人体健康带来危害,还会影响生产。由...
[期刊论文] 作者:夏行昊,,
来源:现代畜牧科技 年份:2018
乳制品中重金属污染检测中,主要是铅、铬、镉、汞、砷等具有明显生物毒性的污染源受到人们关注,这些物质会对人体产生积累性的严重危害,且只要进入人体就较难排到体外,在这种...
[期刊论文] 作者:夏行昊,姜毓君,单艺,,
来源:中国乳品工业 年份:2014
建立了石墨炉原子吸收光谱法测定婴幼儿食品及乳品中钼的方法。样品通过干法灰化,硝酸溶解,注入具有塞曼背景装置的原子吸收分光光度计石墨炉中,石墨炉选择了适宜的升温程序...
[期刊论文] 作者:鄂来明,王薇,宋戈,夏行昊,于力涛,,
来源:中国乳品工业 年份:2008
本文采用高效液相色谱法测定乳品中的糠氨酸,应用耐酸的C18色谱柱和紫外检测器。本方法的最低检测限为1.48×10-9g,变异系数CV(%)为1.23,回收率为98.2%~100.8%。...
[期刊论文] 作者:王楠楠, 徐红华, 夏行昊, 董世荣, 谢明明,,
来源:中国乳品工业 年份:2017
研究了酸水解和酶水解两种不同水解方式对乳清浓缩蛋白(WPC)水解产物与钙离子结合量的影响。结果表明,采取不同水解方式水解乳清浓缩蛋白,水解产物与钙离子结合能力不同,当酸水解......
[期刊论文] 作者:程闻, 徐红华, 董世荣, 夏行昊, 谭俊艳, 张艳杰,,
来源:食品工业科技 年份:2016
为了研究纳米纤维聚合物的体外消化性能,本文对不同加热时间下纳米纤维聚合物和常规聚合物性能与指标进行测定,并探讨了胃蛋白酶和胰蛋白酶对2种不N结构聚合物的体外消化作用。......
[期刊论文] 作者:单艺, 马微, 刘晓玲, 王象欣, 夏行昊, 于力涛, 魏雪冬,,
来源:食品工业科技 年份:2014
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[期刊论文] 作者:单艺,马微,刘晓玲,王象欣,夏行昊,于力涛,魏雪冬,姜毓君,,
来源:食品工业科技 年份:2015
本文采用气相色谱法(GC)、电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)、离子色谱法(IC)分别测定了婴幼儿配方乳粉中碘的含量。通过多方面因素对比:前处理的方式、碘的测定种类、方法线性范围、......
[期刊论文] 作者:刘旸,刘九阳,李原野,王淼,房玉国,张丽宏,黄晓林,夏行昊,齐会娟,
来源:中国乳品工业 年份:2022
应用微生物法测定婴幼儿配方乳粉中的生物素,对其样品提取条件进行研究。最终确定在样品中加入50 m L,0.5 mol/L硫酸溶液,在121℃高压灭菌水解30 min后,生物素含量最高。用此提取条件,对6个不同品类的婴幼儿配方粉中生物素进行测定,每个品类样品测定7次,同时由5家实验......
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