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[期刊论文] 作者：鞠皓,姜洪喆,周宏平,,
来源：中国粮油学报 年份：2021
油料作物及产品含有丰富的营养成分，为人类健康提供必要的能量供给和营养物质，其品质优劣直接影响企业的经济效益以及人民的身体健康。近红外光谱及高光谱成像技术具有无损、便捷、高效以及绿色环保等优点，在油料作物与产品品质检测领域有较广泛的研究探索。本文简......
[期刊论文] 作者：王伟, 姜洪喆, 贾贝贝, 鹿瑶,,
来源：农业机械学报 年份：2019
为快速无损检测生鲜鸡肉糜中超量添加的大豆蛋白含量,采集了鸡肉糜中掺杂的3种典型大豆蛋白的高光谱图像。在鸡肉糜中分别掺入质量分数0~30%的大豆蛋白粉(SPF)、大豆浓缩蛋白...
[期刊论文] 作者：王伟, 姜洪喆, 贾贝贝, 鹿瑶,
来源：农业机械学报 年份：2019
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[期刊论文] 作者：朱长建,姜洪喆,王伟,陶永,,
来源：高技术通讯 年份：2016
为了实现汽车起重机自动化控制作业，同时有效提升作业效率，对汽车起重机工作过程中吊物产生摆动的影响因素进行了分析。改变工作过程中可控的因素（臂长、绳长、变幅角度、重量）水......
[期刊论文] 作者：王金鹏,高凯,姜洪喆,周宏平,
来源：农业工程学报 年份：2020
在自然环境下对火龙果进行实时检测是实现火龙果自动化采摘的必要条件之一。该研究提出了一种轻量级卷积神经网络YOLOv4-LITE火龙果检测方法。YOLOv4集成了多种优化策略,YOLO...
[期刊论文] 作者：姜洪喆,茹煜,陈青,许林云,
来源：当代教育实践与教学研究（电子刊） 年份：2020
本文依托南京林业大学机械电子工程学院开设的热工基础课程,紧密围绕涉农高校机械类专业的培养目标,确立课程思政教学的核心内容,论述如何发挥专业基础课教学的育人功能,对如...
[期刊论文] 作者：王金鹏,高凯,姜洪喆,周宏平,,
来源：农业工程学报 年份：2020
在自然环境下对火龙果进行实时检测是实现火龙果自动化采摘的必要条件之一。该研究提出了一种轻量级卷积神经网络YOLOv4-LITE火龙果检测方法。YOLOv4集成了多种优化策略,YOLOv4的检测准确率比传统的YOLOv3高出10%。但是YOLOv4的骨干网络复杂,计算量大,模型体积......
[期刊论文] 作者：姜洪喆,王伟,杨一,褚璇,赵昕,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2017
全球的鸡肉产量和消费量逐年上升,鸡肉品质已成了消费者的重点关注对象。近红外光谱分析技术是一种无损、快速、环保以及实时的检测技术,目前已快速发展成为一种应用于食品分...
[期刊论文] 作者：姜洪喆,褚璇,赵昕,王伟,兰辉,
来源：中国奶牛 年份：2016
挤奶机器人是新兴的高端奶业机械设备，近20年来国外挤奶机器人发展迅猛，已具有很高的自动化、智能化水平。我国正在积极推进奶牛养殖的规模化、集约化、标准化进程，挤奶机器人将......
[期刊论文] 作者：胡逸磊,姜洪喆,周宏平,王影,
来源：食品工业科技 年份：2021
成熟度作为一项水果品质重要评价指标,与水果的采收、储存、加工、运输、销售等环节息息相关,也是其产量和质量的关键影响因素之一。本文综述了国内外近十年来利用近红外光谱和高光谱成像技术检测水果成熟度的研究现状。从水果成熟度定性判别和成熟度参数定量预......
[期刊论文] 作者：姜洪喆, 赵昕, 褚璇, 王伟, 刘声泉,,
来源：中国奶牛 年份：2016
牛奶的质量和安全是食品安全的重要组成部分,关系到老百姓的身体健康和生命安全。保障牛奶质量能确保消费者从牛奶中获得足够的期望营养物质,而保障牛奶安全能避免对消费者造...
[期刊论文] 作者：褚璇,王伟,赵昕,姜洪喆,刘声泉,
来源：光谱学与光谱分析 年份：2017
山茶油素有"东方橄榄油"美誉,实现掺假山茶油的鉴别具有重要实用价值,采用近红外光谱技术对掺有葵花油的山茶油进行检测。分别以1%,5%,10%为梯度制备掺假比例不同的山茶油样...
[期刊论文] 作者：朱长建,姜洪喆,王伟,陶永,郑佳奇,,
来源：制造业自动化 年份：2016
以汽车起重机为研究对象,以吊运回转策略寻优为目标建立汽车起重机动力学模型。利用两方向摆角实测数据与模型Simulink仿真结果进行比对,印证理论分析模型的正确性。基于所建立动力学模型,以实测数据拟合为基础,针对不同的吊运回转曲线策略(等加速曲线、三角函......
[会议论文] 作者：董向前,宋建农,王继承,姜洪喆,康小军,
来源：2012中国农业机械学会国际学术年会 年份：2012
本文通过对振动松土工作单体速度特性和轨迹特性的研究,发现前进速度、振动频率、振幅和振动角是影响机具作业性能的因素,速度比λ将这个四个因素对机具的影响联系起来。当作...
[期刊论文] 作者：李兴鹏,姜洪喆,蒋雪松,顾海洋,周宏平,
来源：食品与发酵工业 年份：2022
木本粮油林果的品质检测是产业发展的重要支撑,关乎国民健康安全的同时也有利于提升产品的国际竞争力.近红外光谱及高光谱成像检测技术相较于传统检测方法具有快速、无损、安全和便于实现在线检测等特点,在林果品质检测中具有优势.该文综述了近红外光谱和高光谱......
[期刊论文] 作者：孙梦梦, 鞠皓, 姜洪喆, 袁伟东, 周宏平,
来源：食品与发酵工业 年份：2020
成熟度作为衡量水果品质的关键性因素，与水果的采摘、包装、贮藏、运输等作业环节密切相关，也是其产量和质量的决定性因素之一。已有的人工经验分析方法和理化实验方法均存在过于主观、检测效率低、操作繁琐等缺点，难以实现大批量水果成熟度无损检测的要求。无损检......
[期刊论文] 作者：褚璇,王伟,赵昕,姜洪喆,王伟,刘声泉,,
来源：光谱学与光谱分析 年份：2017
山茶油素有＂东方橄榄油＂美誉,实现掺假山茶油的鉴别具有重要实用价值,采用近红外光谱技术对掺有葵花油的山茶油进行检测。分别以1%,5%,10%为梯度制备掺假比例不同的山茶油样品,...
[期刊论文] 作者：周宏平,胡逸磊,姜洪喆,许林云,王影,
来源：农业机械学报 年份：2021
为了快速准确地检测油茶籽含油率、解决传统检测手段费时费力等问题,提出了一种基于高光谱成像技术的油茶籽含油率检测方法。应用光谱集Ⅰ(400~1 000 nm)和光谱集Ⅱ(900~1 70...
[期刊论文] 作者：袁伟东, 姜洪喆, 鞠皓, 李兴鹏, 周宏平,
来源：食品与发酵工业 年份：2020
木本油料产品富含脂肪酸、植物甾醇、生育酚和角鲨烯等营养物质，深受消费者喜爱，其消费在我国已成为一种新趋势。近年来，不法商家为谋取利益致使木本油料产品掺杂掺假、以次充好现象普遍存在，因此迫切需要一种快速、高效和准确的无损检测技术用于木本油料产品鉴别与......
[期刊论文] 作者：胡逸磊,姜洪喆,周宏平,许林云,鞠皓,王影,,
来源：食品科学 年份：2021
目前油茶果的采摘期主要依据节气和经验来判断，但这种方式受人的主观性影响较大，且天气、气候、积温等环境因素会使油茶果提前或推迟成熟。为了解决油茶果采摘期判断不准确可能导致的茶油产量降低的问题，应用高光谱成像技术结合化学计量法对油茶果成熟度进行定性判......
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