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[期刊论文] 作者：高愿君,孔谨,
来源：落叶果树 年份：1990
本文旨在探讨不同的贮藏温度和包装方式对山楂果实贮藏效果的影响。以豫北红山楂作试果,贮藏温度设冷藏和常温贮藏,包装方式设硅窗袋包装和纸箱包装。以果实的腐果率和营养成...
[期刊论文] 作者：高愿君,孔谨,
来源：河南科技：上半月 年份：1991
随着饮料工业的快速发展和人们膳食结构的变化,对饮料的消费量愈来愈大,尤其是果汁、蔬菜汁以其较高的营养价值和优美的色香味受到人们的青睐。蔬菜富含维生素、矿物质...
[期刊论文] 作者：高愿军,孔谨,
来源：食品科学 年份：1995
研究贮前短时高温处理对山楂果实贮藏保鲜的效应。结果表明，山楂果实采用３０￣３５℃／２４￣３６ｈ的贮前处理后常温贮藏２００ｄ，好果率高达９１．７％￣９４．６％。另外，该处理也有利于保持山楂果实的总糖、总酸和维生素Ｃ含量。......
[期刊论文] 作者：高愿军,孔谨,
来源：落叶果树 年份：1995
涂膜处理对山楂果实贮藏的效应高愿军，孔谨，路建锋，许克勇（河南技术师院食品系辉县４５３６００）涂膜处理在果品贮藏保鲜上的应用方兴未艾。国内在柑桔、苹果、梨等大型水果上的应用较多，且成效......
[期刊论文] 作者：孔谨,许克勇,
来源：食品研究与开发 年份：1998
本文介绍以黄精为原料，加工黄精蜜脯、黄精滋补酒、黄精口服液、黄精冲剂的工艺及方法。填补黄精系列滋补食品开发与利用的空白，丰富滋补食品的种类。...
[期刊论文] 作者：黄福彦,孔谨,沈世侨,
来源：市场周刊·理论版 年份：2020
文章选择就经济结构调整自动化仪器仪表发展的思考这一论点进行分析和研究,为了确保分析和研究的全面性,设计如下研究框架。首先,阐述自动化仪器仪表发展现状,分析自动化仪器...
[期刊论文] 作者：黄福彦,孔谨,沈世侨,
来源：市场周刊·理论版 年份：2020
现如今,我国仪器仪表的种类较多,工业布局也比较合理,无论是技术水平还是生产规模都已经达到了一定的标准。在信息技术的发展下,制造业开始向信息化的方向前进,而自动化仪表...
[期刊论文] 作者：万敬华,杨双山,孔谨,
来源：辽宁城乡环境科技 年份：2006
通过对地面水、医院污水、无菌生理盐水加入标准菌的细菌总数和大肠菌群的稳定性分析，筛选出了适宜测定考核的未知标样：通过现场实际考核，确定了考核结果评价体系及质量保证体系......
[期刊论文] 作者：黄福彦,孔谨,沈世侨,
来源：老字号品牌营销 年份：2021
本文通过分析当前中国DCS市场,结合GE、ABB、霍尼韦尔等公司的在中国中端DCS市场竞争的情况,分别分析GE、ABB、霍尼韦尔争夺中端市场的竞争战略,即并购本土品牌、成立第二品...
[期刊论文] 作者：黄福彦,孔谨,沈世侨,
来源：现代企业 年份：2021
随着中国经济40多年的高速增长,很多外资企业纷纷加大了在华投资的力度。截止到2019年全球财富500强企业已有超过450多家在华投资。通用电气(GE)、西门子(Siemens)、ABB、霍...
[期刊论文] 作者：万敬华,张青新,孔谨,,
来源：黑龙江环境通报 年份：2006
本文对锦州市18个行业的22家企业废水采用生物毒理指标(发光细菌、斑马鱼、蚕豆根尖)进行测试,首次应用废水生物综合评价体系,分析研究了工业废水的综合毒性,确定了优先监测...
[期刊论文] 作者：黄福彦,孔谨,沈世价,
来源：企业研究 年份：2021
本文通过分析当前中国DCS市场,结合GE、ABB、霍尼韦尔等公司的在中国中端DCS市场竞争的情况,分别分析GE、ABB、霍尼韦尔争夺中端市场的竞争战略,即并购本土品牌、成立第二品...
[期刊论文] 作者：高愿军,孔谨,路建锋,许克勇,
来源：落叶果树 年份：1995
涂膜处理对山楂果实贮藏的效应高愿军，孔谨，路建锋，许克勇（河南技术师院食品系辉县４５３６００）涂膜处理在果品贮藏保鲜上的应用方兴未艾。国内在柑桔、苹果、梨等大型水果上的应用较多，且成效......
[期刊论文] 作者：高愿军,赵良,高晗,孔谨,王树宁,
来源：山西果树 年份：1994
大蒜浸提液处理对山楂果实的防腐效应高愿军，赵良，高晗，孔谨，王树宁（河南技术师院食品系·辉县·４５３６００）近年来，国内利用大蒜浸提液处理柑桔果实，收到较好的防腐保鲜效果。但对北方水果的防......
[期刊论文] 作者：高愿军,孔谨,高晗,王树宁,魏新军,,
来源：果树科学 年份：1997
采用0.25～0.65kGYγ射线辐照山楂果实,在常温下贮藏230d,好果率高达91.7%～92.8%,显著地高于对照。0.05～0.75kGYγ射线辐照不影响山楂果实贮藏期间总糖、总酸和维生素 C 含量变化...
[期刊论文] 作者：孔谨, 许克勇, 刘凤琴, 李兰, 张明霞,,
来源：食品研究与开发 年份：1998
本文介绍以黄精为原料,加工黄精蜜脯、黄精滋补酒、黄精口服液、黄精冲剂的工艺及方法。填补黄精系列滋补食品开发与利用的空白,丰富滋补食品的种类。...
[期刊论文] 作者：高愿军,王芳,郭洋,孔谨,高晗,郭更親,
来源：食品研究与开发 年份：1997
本试验以新鲜番茄为试材，旨在研究贮前处理温度和时间番茄实贮藏性的影响，试验结果表明，３０℃／１ｄ贮前处理能明显地抑制贮藏期间番茄果实的呼吸强度，并有利于保持果实的总糖，总酸和维生素......
[期刊论文] 作者：刘丽丽,孔谨,许雪峰,王忆,李天忠,韩振海,,
来源：中国农业大学学报 年份：2008
为了解铁高效基因型小金海棠抗缺铁的分子机制,对与铁运输相关的YSL基因进行了克隆与分析。分析苹果的EST库得到一个686 bp的YSL基因片段。经3-′RACE及后期拼接得到1 500 bp...
[期刊论文] 作者：高愿军, 许克勇, 孔谨, 冯卫华, 路建锋, 高焓,,
来源：河南职技师院学报 年份：1993
本试验以山楂、苹果、酸枣为原料研制复合山楂果冻.旨在研究原料配方及主要加工技术。试验中应用了正交试验设计,并利用模糊数学进行统计分析。结果表明,加工复合山楂果冻.最...
[期刊论文] 作者：高愿军, 赵良, 高晗, 路建锋, 孔谨, 陈锦屏, 田呈瑞,
来源：山西食品工业 年份：2004
本文研究了三种包装的山楂酱在不同贮温下抗坏血酸含量变化。结果表明,山楂酱在一年保存过程中,其抗坏血酸含量随保存期延长而逐渐降低,但不同包装、不同贮温之间的降低幅度...
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