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[期刊论文] 作者：斋藤孟,宋公毅,,
来源：环境污染治理译文集 年份：1980
引言从1979年3月1日起,日本生产销售的汽油及液化石油气轿车,全部达到了原来一直没能达到的环保法(于1972年在中央公害对策审议会上谘询答辩,1976年12月由环境厅通告)规定的...
[期刊论文] 作者：俸廷秀, 宋公毅,,
来源：食品科学 年份：1985
日本用作食品添加剂的表面活性剂共有10种(表1),食品用乳化剂尚无使用标准的有5种。...
[期刊论文] 作者：俸廷秀, 宋公毅,,
来源：食品科学 年份：2004
本文主要论述食用油脂的抗氧问题。一、食品用抗氧剂食品用抗氧剂必须符合下列条件:(1)低浓度即有效。(2)抗氧剂本身和其氧化物及在食品中的...
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