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[期刊论文] 作者：宋军来,,
来源：农村.农业.农民(B版) 年份：2016
香菇是食药兼用的菌类,富含氨基酸、真菌多糖、微量元素等营养成分,对提高人体免疫力、防癌抗癌等具有明显的食疗价值。随着人们生活水平和科学膳食意识的不断提高,开发香菇...
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