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[期刊论文] 作者:宋金翠, 来源:食品科学 年份:2004
综述了荞麦的栽培、保健功能及开发利用现状等,并指出了荞麦今后的研究方向,以使荞麦产业能健康快速地发展。...
[学位论文] 作者:宋金翠,, 来源: 年份:2002
学会学习是随着科学技术的迅猛发展和知识更新进程的不断加快,社会对教育提出的新的要求,它与学会求知、学会做事、学会共同生活、学会生活以及终身学习一起构成现代教育思想的......
[期刊论文] 作者:宋金翠,, 来源:中外食品 年份:2004
随着全球经济一体化进程的加快和我国加入WTO,标准化工作的地位和作用日渐突出,我国也一向重视标准化的问题,早在1988年12月29日中华人民共和国第七届全国人民代表大会常务委...
[期刊论文] 作者:宋金翠,, 来源:山西食品工业 年份:2004
介绍了功能性食品的起源、功能性食品科学的发展过程,并对加快发展我国功能性食品科学提出了建议....
[期刊论文] 作者:宋金翠, 来源:中国食品 年份:2011
食品标准是判断食品质量是否合格的依据,是国家监管部门监督管理食品行业的依据,也是食品企业科学管理的基础。就目前食品标准中存在的漏洞和盲区,从七个方面进行了阐述,从而...
[期刊论文] 作者:宋金翠, 来源:文学少年 年份:2020
随着现代教育管理理念在我国的发展应用,幼儿园也成为当前教育管理的重点阶段,虽然幼儿园教育管理工作千头万绪,但只要做好相应的管理制度与配套体系,也能够促进其教育水平的快速......
[期刊论文] 作者:宋金翠, 来源:青海教育 年份:2002
科学知识、方法、能力和科学精神,从不同侧面构成了人的科学素质.化学教学中实施素质教育的立足点就是提高学生的科学素质.但长期以来,受传统"应试教育"的影响,人们往往侧重...
[学位论文] 作者:宋金翠, 来源:沈阳农业大学 年份:2005
本课题首次以提取黄酮后的苦荞麸皮为原料,通过碱法提取得到其中的蛋白质,再用酶法水解,以ACE抑制率为测定指标,对ACE抑制活性较高的水解体系进行了超滤和电泳,最后研究了活性炭......
[期刊论文] 作者:梁建文, 宋金翠, 来源:山西食品工业 年份:2004
介绍了转基因食品的概念、转基因食品的安全性问题及可能引发的问题,综述了欧美等国、世界有关组织和我国对转基因食品的态度及相关措施,展望了转基因食品的发展趋势....
[期刊论文] 作者:宋金翠, 林汝法,, 来源:农产品加工 年份:2007
苦荞的营养价值不仅在于常量营养成分组成特殊,其蛋白质的必需氨基酸组成合理,淀粉中抗性淀粉比例较高,脂肪中的不饱和脂肪酸比例很高,而且含有多种微量元素、手性肌醇、芦丁...
[期刊论文] 作者:杨辉祥,宋金翠, 来源:中学理科 年份:2002
春季招生试题一般较为简单,今年春季招生理科综合试题也不例外.我们要能透过试题简单的这一现象,看出理科综合能力测试的发展和变化,体味出理科综合试题对化学学科测试的层次,这对......
[期刊论文] 作者:宋金翠,刘艳荣,杨成,, 来源:肉类工业 年份:2014
通过试验确定了肉制品中氟尼辛葡甲胺的前处理方法及液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)测定条件。样品经过乙腈-乙酸乙酯(1∶1,V/V)超声提取,PCX固相萃取柱净化,采用C18(2.1×100...
[期刊论文] 作者:宋金翠,杨成,刘艳荣,, 来源:食品工程 年份:2014
以液相色谱一四级杆串联质谱法(LC-MS/MS)为检测手段,通过考察回收率大小测定肉制品中氟尼辛葡甲胺的残留量,并对其的前处理条件进行了优化,最终确定了肉制品中氟尼辛葡甲胺前处理方......
[期刊论文] 作者:宋金翠,杨成,刘艳荣,, 来源:食品工程 年份:2014
建立了液相色谱-四级杆串联质谱法测定氟尼辛葡甲胺含量的方法,对其检验条件进行了优化。采用 Agilent eclipse plus C18色谱柱分离,用体积浓度0.1%甲酸溶液、0.1%甲酸乙腈溶液...
[期刊论文] 作者:马贤勇,李稳,宋金翠, 来源:城市建设理论研究(电子版) 年份:2004
根据土地利用变更调查工作的特点和要求,在总结国内外土地利用动态遥感监测应用研究的基础上.提出土地利用变更调查应选取的技术流程。实践结果表明,利用遥感进行土地利用更新调......
[会议论文] 作者:宋金翠,孟宪军,陕方, 来源:中国农学会杂粮分会成立大会暨首届中国杂粮产业发展论坛 年份:2004
通过对活性肽研究文献的检索分析,对现行的蛋白质水解制备活性肽工艺有一些不同的认识与思考,希望能对相关领域的研究有所启示和借鉴。...
[期刊论文] 作者:严华, 张聿梅, 宋金翠, 鲁静,, 来源:药物分析杂志 年份:2008
目的:建立灵芝胶囊中腺苷及腺嘌呤的TLC鉴别方法及腺苷的HPLC含量测定方法。方法:TLC法,采用硅胶GF254薄层板,以氯仿-乙酸乙酯-异丙醇-水(8:3:1.5:0.5)为展开剂,紫外光灯(254 nm...
[期刊论文] 作者:林汝法, 陕方, 宋金翠, 孟宪军, 来源:食品科学 年份:2004
苦荞具有很高的营养价值和保健功能,这己被许多的动物学实验、临床实验、流行病学调查结果所证实,本文试图通过酶法水解苦荞麸皮蛋白研究其降血压作用,从而为降血压功能提供...
[期刊论文] 作者:宋金翠, 孟宪军, 陕方, 林汝法, 来源:食品工业科技 年份:2005
通过对活性肽研究文献的检索分析,对现行的蛋白质水解制备活性肽工艺有一些不同的认识与思考,希望能对相关领域的研究有所启示和借鉴....
[会议论文] 作者:李云龙, 陕方, 宋金翠, 边俊生, 胡君军, 吕美,, 来源: 年份:2004
以苦荞和黄米为主要原料,通过根霉、酵母的糖化发酵,压榨过滤,再结合勾兑技术,开发出一种酒香浓郁、营养丰富的具有保健作用的低度苦荞营养保健酒。经检测,产品中保留了苦荞...
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