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[学位论文] 作者：廖步岩,,
来源： 年份：2009
近红外光谱(NIRS)是介于可见光谱区和中红外光谱区之间的电磁波。近年来,近红外光谱技术以其在相对准确分析的基础上,兼有快速、简便等优点而迅速发展成为一种新兴的分析与研...
[期刊论文] 作者：廖步岩,
来源：科教导刊（电子版） 年份：2015
茶文化在我国有几千年的发展历史，它是中国传统文化的重要组成部分。在社会压力日益增大的今天，茶文化中所特有的宁静质朴的内涵吸引了很多人的眼光。茶艺就是其中的一种。本文......
[期刊论文] 作者：廖步岩,
来源：科教导刊：电子版 年份：2013
江淮分水岭位于安徽省中部，该地区易旱、缺水及土壤不肥沃，但岭上没有大工业，无污染，是建立无公害基地、发展林茶业、种草养畜都是优质地区。本文通过对安徽省滁州市全椒县马厂镇......
[期刊论文] 作者：廖步岩,
来源：科教新报·教育科研 年份：2012
摘 要 随着社会经济的发展，茶艺产业发展迅速，相关技能型人才数量高度短缺，开设高职茶艺专业，培养出适销对路的高技能型人才是促进该产业待续发展的需要。本文根据我院的办学理念和茶艺专业实际情况，阐述了我院茶艺专业人才培养目标，探讨了茶艺专业教学体系的构建和......
[学位论文] 作者：廖步岩,
来源：合肥工业大学 年份：2018
桑叶是一种药食两用资源，富含多种有效活性成分。多糖是其所含的一种重要活性物质，具有抗肿瘤、降血糖、降血脂、抑菌和抗氧化等活性。本论文利用热缓冲液、螯合剂、稀碱溶液和浓碱溶液4种溶剂，制备了4种桑叶多糖（分别命名为HBSS、CHSS、DASS、CASS），对其结构组成、流......
[会议论文] 作者：吉喆,张友华,廖步岩,程波波,
来源：社会主义新农村信息化建设的发展与前景学术研讨会 年份：2007
本文介绍了本体的概念、作用及领域知识本体的构建方法,阐述了本体开发平台Protégé的特点以及与推理机RacerPro的连接机制并进行推理的具体实现策略。针对农业知识本体建模...
[期刊论文] 作者：张正竹, 廖步岩, 阎守和, 宛晓春,,
来源：食品工业科技 年份：2009
从研究茶叶品质保真技术的必要性入手,讨论了茶叶感官审评方法和现有指纹认证技术的局限性。在分析近红外光谱分析技术原理及其特点的基础上,提出了利用近红外光谱技术应用于...
[期刊论文] 作者：廖步岩, 张正竹, 夏涛, 朱博, 阎守和, 宛晓春,,
来源：安徽农业大学学报 年份：2009
茶叶品质属性的快速准确甄别是当前茶叶行业亟待解决的一个重要课题。利用近红外光谱分析技术，结合不同的化学计量学方法（偏最小二乘法、标准法），对茶叶进行快速无损检测，从而判定......
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