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[期刊论文] 作者：刘庆峰, 张坤梅, 钟碧霞, 廖辉梅,,
来源：食品研究与开发 年份：2001
本文根据实际检测工作的需要,探讨高效液相色谱法同时测定食品中山梨酸钾、尼泊金乙酯和尼泊金丙酯的方法,并在市售的月饼样品中使用该方法对上述几种防腐剂进行测定,取得了...
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