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[会议论文] 作者:张高静;王颉;赵松;宫可心;,
来源:2012年中国水产学会学术年会 年份:2012
为了获得品质较优的南美白对虾干制产品,并降低能耗,本试验利用LG-1.5型真空冷冻干燥机采用响应面法对对虾真空冷冻干燥过程的各工艺参数进行了优化,并对各组处理所得产...
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