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[期刊论文] 作者：蔡如胜, 苏昌群, 徐才荣,,
来源：世界竹藤通讯 年份：2018
安徽省霍山县是毛竹天然分布的北部边缘,独特的地理环境及气候条件,使这里生产的毛竹笋具有特殊的品质。文章测定了霍山毛竹春笋、鞭笋和冬笋的营养成分及重金属含量。结果显...
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