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[期刊论文] 作者:徐茂军,,
来源:生物学通报 年份:2001
卡那霉素抗性(Kanr)基因是转基因植物中广泛使用的一类标记基因,其生物安全性受到普遍关注。本文详细讨论了转基因植物中Kanr基因的漂流及其对自然生态环境的影响,并对 Kanr基因及编码蛋白 APH(3')-Ⅱ......
[期刊论文] 作者:徐茂军,,
来源:食品与发酵工业 年份:2001
近年来 ,随着越来越多的转基因植物被批准商业化生产 ,由此衍生而来的转基因食品数量也迅速增加 ,引起了社会各界对转基因食品的广泛关注。为了消除消费者对转基因食品安全性...
[期刊论文] 作者:徐茂军,,
来源:自然科学进展 年份:2007
细胞内部的信号转导系统是介导真菌诱导子等外界因子诱发植物次生代谢产物合成的桥梁和纽带.一氧化氮是近年来发现的一种新型植物信号分子.近年来的研究表明,一氧化氮(NO)、...
[学位论文] 作者:徐茂军,,
来源:浙江大学 年份:2005
次生代谢产物的低产现象是制约细胞培养法生产植物天然产物技术产业化应用的核心问题之一,理解和掌握植物细胞次生代谢调控规律是解决这一问题的基础。植物体内次生代谢物质的......
[期刊论文] 作者:徐茂军,
来源:分析试验室 年份:1994
基于Fe ̄(3+)能将抗坏血酸定量氧化的特性,通过测定反应前后体系在紫外区245nm处吸光度值的差值,间接测定样品中Fe ̄(3+)的含量。试验结果表明,Fe ̄(3+)含量在0~200μg/25mL范围内服从比耳定律。应用于乳酸亚铁样品中Fe ̄(3+)含量......
[期刊论文] 作者:徐茂军,
来源:食品科学 年份:1994
以邻菲罗啉光度法测定食品中铁价态时,Fe^+-Phen络合物极易为散射光还原为红色的Fe^2+-Phen络合物,柠檬酸等植物性食品中的有机酸对Fe^+-Phen络合物的光还原反应具有极显著的催化作用;向体系中加入NH4F可以有效地......
[期刊论文] 作者:徐茂军,
来源:食品科学 年份:2001
卡那霉素抗性基因是转基因植物中广泛使用的一类标志基因。近年来越来越多的转基因植物被批准商业化应用,由此衍生而来的含卡那霉素抗性基因及其编码产物的转基因食品也逐渐增......
[会议论文] 作者:徐茂军,,
来源: 年份:2009
以环境因素对药材疗效的影响为核心内容的中药材道地性概念是传统中医药学长期临床和生产实践的结晶,道地性已成为衡量药材品质优劣的重要标志。然而,目前对药材道地性的形成...
[期刊论文] 作者:徐茂军,
来源:营养学报 年份:2002
大豆异黄酮是一类具有抗肿瘤等多种生物活性的次生代谢物质[1,2],主要存在于大豆及大豆制品中.大豆发芽制品是我国的传统食品.大豆栽培品种繁多,而不同品种大豆种子中异黄酮...
[期刊论文] 作者:徐茂军,,
来源:食品与发酵工业 年份:2003
简要介绍了国内外食品中微量有害金属元素形态分析的几种常用技术及一些新的研究进展...
[期刊论文] 作者:徐茂军,
来源:科技进步与对策 年份:2002
以DNA重组为核心内容的基因工程技术是一种新兴的现代生物技术。利用基因工程技术不但可以提高食品的营养价值,去除天然食物中的有害成分,同时还可以通过对农作物品种改良,大大减少......
[期刊论文] 作者:徐茂军,,
来源:食品与发酵工业 年份:2001
转基因食品与普通食品的重要差异在于前者含有采用DNA重组技术导入的外源基因。近年来随着大量的转基因食品被批准商业化使用 ,转基因食品的安全性问题也越来越受到关注。本...
[期刊论文] 作者:徐茂军,,
来源:细胞生物学杂志 年份:2009
植物细胞中次生代谢产物的低产现象是制约细胞培养法生产植物次生代谢产物技术产业化应用的核心问题之一。与初生代谢相比,植物次生代谢具有非常强的可调控性。细胞内部的信...
[期刊论文] 作者:徐茂军,,
来源:食品与发酵工业 年份:2001
建立在DNA杂交基础上的基因探针技术是现代分子生物学中的一种常规技术。用基因探针技术检测食品中的有害微生物具有特异性强、灵敏度高和操作简便、省时等优点。近年来 ,有...
[会议论文] 作者:徐茂军,,
来源: 年份:2004
对利用β-葡萄糖苷酶将豆奶及豆奶粉中生物有效性较低的异黄酮糖苷化合物转化为高活性的异黄酮糖苷配基化合物进行了试验研究。研究了不同浓度β-葡萄糖苷酶对豆奶及豆奶粉中...
[期刊论文] 作者:徐茂军,
来源:科技进步与对策 年份:2001
对转基因植中外源基因,包括目的基因和标记基因的环境安全性进行了系统的讨论....
[期刊论文] 作者:徐茂军,
来源:中国公共卫生 年份:2002
标志基因是一类可以帮助对基因工程生物体进行筛选和鉴定的外源基因,被广泛地应用于转基因植物中[1].近年来,越来越多的转基因植物被批准商业化应用,由此衍生而来的转基因食...
[期刊论文] 作者:徐茂军,
来源:中国粮油学报 年份:2003
测定了鲁豆2号、淮豆1号、吉林3号和楚秀等4种不同品种大豆发芽过程中抗坏血酸含量的变化情况,结果表明供试大豆在发芽过程中抗坏血酸含量均显著增加,说明大豆发芽过程中开始...
[期刊论文] 作者:徐茂军,
来源:内蒙古煤炭经济 年份:2011
煤炭是我国的重要能源,除了石油以外煤炭是工业和民用上最重要的"食粮",在我国综合国力的发展中占据重要的地位。为了加快中国的煤炭产量以满足日趋紧缺的能源需求,近年来各级......
[期刊论文] 作者:徐茂军,,
来源:内蒙古煤炭经济 年份:2010
科学技术是第一生产力,是社会进步、企业持续健康发展的源泉和动力。近年来,随着建筑业发展步伐的加快,对其电气设备的安装提出了更高的要求。基于掌握的理论知识和多年来的...
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