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[期刊论文] 作者：李岩,时华捷,,
来源：吉林农业 年份：2015
本文采用不同方法对葡萄中二氧化硫含量进行测定,通过实验找到适合各类葡萄酒的最佳检测方法。为日常工作提供方便,结果也更加准确可靠。...
[期刊论文] 作者：张景,时华捷,,
来源：科技与企业 年份：2013
近几年我国乳制品安全事件不断，如何从源头提高乳制品质量水平是我们要进行的主要工作。原料奶收购、乳制品加工、运输过程中都存在的不同的风险因素，分析这些过程存在不同的风......
[期刊论文] 作者：张景, 时华捷,,
来源：科技风 年份：2013
通过对促进消化类、通便类、增加骨密度类等9类不同类型保健品进行调查分析发现,此9类保健品粗在一定程度的重金属超标和功效成分不达标现象,指出此类问题存在原因。...
[期刊论文] 作者：赵宇明,董广彬,时华捷,
来源：粮油与饲料科技 年份：2021
对蛋糕、桃酥、沙琪玛等糕点和面包中脱氢乙酸含量的两种标准检验方法进行了对比分析,比较研究了采用不同标准方法对同一样品中脱氢乙酸含量检测结果的影响。试验结果表明,采...
[期刊论文] 作者：夏元凤,周宇晨,封雪,时华捷,
来源：写真地理 年份：2021
食品微生物的检验工作是确保食品质量和安全性的重要工作,随着社会的不断发展,对于食品微生物检验工作的重视程度越来越高,进一步加强对其的研究非常有必要.在实际应用中需要...
[期刊论文] 作者：赵宇明,董广彬,时华捷,吕亮,
来源：江苏调味副食品 年份：2021
对同时测定酱油中苯甲酸和山梨酸含量的两种检测方法进行对比分析,研究不同方法对检测结果的影响。结果表明,采用不同的检验方法检测同一品种酱油时,酱油中苯甲酸和山梨酸含量基本一致。......
[期刊论文] 作者：夏元凤,时华捷,李月雯,刘旭,
来源：商品与质量 年份：2021
随着人们生活水平的提升，人们对于食品有着更高的要求，但是近些年食品安全事故层出不穷，从而人们非常关注食品安全问题。由微生物造成的食源性疾病增长速度较快，人们开始关注食品......
[期刊论文] 作者：王立娜, 王建立, 郝苗, 时华捷, 张景,,
来源：品牌与标准化 年份：2012
结合蜂蜜行业的现状，分别从淀粉糖浆、氯霉素、果糖和葡萄糖、羟甲基糠醛、水分几个方面，分析蜂蜜中常见质量问题，为蜂蜜行业安全奠定质量基础。...
[期刊论文] 作者：王立娜,王建丽,张景,时华捷,郝苗,,
来源：品牌与标准化 年份：2012
近年来，食品安全问题越来越受到社会各界的重视。各地区也都相应开展了一系列针对食品安全的专项治理工作，在各相关部门的协力配合下，食品行业的整体质量状况有了一定的提升。但......
[期刊论文] 作者：赵宇明,时华捷,李亮,苗蕾,吕亮,刘旭,
来源：肉类工业 年份：2020
对油炸肉制品中丙烯酰胺含量的两种标准检验方法进行了试验步骤、精密度等方面的对比分析。研究了采用不同标准方法对同一油炸肉制品中丙烯酰胺含量检测结果的影响。试验结果...
[期刊论文] 作者：赵宇明,董广彬,苗蕾,李亮,时华捷,吕亮,
来源：肉类工业 年份：2021
对即将实施的碘含量检测新方法进行验证分析,通过选取具有代表性的样本进行实验,研究了新方法对肉及肉制品检测结果准确性和精密度的影响。结果表明,与现有检测方法相比,新检...
[期刊论文] 作者：洪春来,时华捷,朱凤香,王卫平,陈晓旸,姚燕来,薛智勇,,
来源：中国园艺文摘 年份：2013
以常规施肥为对照,通过施用生防菌肥、普通有机肥等进行西瓜枯萎病防控效应的比较研究。结果表明,施用生防菌肥能有效降低西瓜枯萎病发生率,显著提高西瓜产量,而施用普通有机...
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