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[学位论文] 作者:普义鑫,,
来源: 年份:2012
槟榔是棕榈科槟榔属植物槟榔的种子,主要种植于海南、福建、云南,广西地区也有少量种植,槟榔中含有约15%的酚类物质,主要分布于根、叶、花、及果实中,新鲜的槟榔果中酚类物质...
[期刊论文] 作者:普义鑫,周文化,李岚,周文娟,李可,
来源:中南林业科技大学学报 年份:2012
采用S-8、D-3520、ADS-8、DM-0301、AB-8五种大孔树脂对槟榔多酚进行纯化,筛选出S-8型号大孔树脂对槟榔多酚进行纯化,其效果最好。通过动态吸附与解析实验,得到S-8型大孔树脂...
[期刊论文] 作者:普义鑫,周文化,蒋爱民,张海德,任洪浩,,
来源:中国农学通报 年份:2010
采用响应曲面法,建立了温度,甲醇浓度,料液比,对槟榔多酚提取率影响的二次多项回归模型。验证了模型的有效性。响应曲面分析表明,随着温度和甲醇浓度的增加,槟榔多酚提取率呈先上升......
[期刊论文] 作者:郑仕宏,任费燕,周文化,张海德,普义鑫,李忠海,,
来源:食品科技 年份:2010
采用正交试验设计法优化槟榔多酚提取工艺条件,以槟榔多酚提取率为指标,考察温度、时间,甲醇浓度、料液比对槟榔多酚提取率的影响。结果得到最佳提取条件为温度为65℃、时间...
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