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[期刊论文] 作者:张虎,李景妍, 来源:行政事业资产与财务 年份:2018
随着信息技术和大数据不断发展成熟,高校行政管理与服务工作中对信息化的需求也日益迫切。高校的行政管理与服务部门要主动推进信息化建设,主动适应新时代要求,将信息化建设...
[期刊论文] 作者:李景妍, 郭顺堂, 陈洋,, 来源:大豆科技 年份:2012
1豆浆的香气豆浆中的风味物质是一些具有豆腥味、青草味、油脂哈败味、玫瑰花香味、蔬菜清香味的醛、酮、醇、酚、酯、酸等小分子化合物[1]。这些风味物质是大豆中的脂肪...
[期刊论文] 作者:马国玉,李景妍,席艳霞, 来源:畜牧兽医科学:电子版 年份:2020
高校动物病原微生物实验室是开展疾控、科研、教学工作的重要场所,实验室安全是一切工作顺利开展的基础保障。针对高校动物病原微生物实验室的特点,从完善规章制度、规范实验...
[会议论文] 作者:李景妍;任建华;郭顺堂;, 来源:2013年中国大豆食品专用原料研讨会 年份:2013
  通过感官评价和化学分析的方法研究了直火与蒸汽2种加热方式制备豆乳对内酯豆腐风味的影响。感官评价结果表明:直火法豆腐的豆腥味和青草味与蒸汽法相当,而豆香味、甜香味......
[期刊论文] 作者:张虎,张普光,李景妍,丁倩, 来源:记者观察:中 年份:2018
在日趋严峻的就业形势下,由于自身问题或者家庭、社会原因造成的高校就业困难群体的就业难问题更加严重。本文对高校就业困难群体的成因进行分析,以农科学生就业现状为例,具...
[期刊论文] 作者:万洋灵,吕莹,陶然,李雯,李景妍,郭顺堂,, 来源:中国食品学报 年份:2016
以大豆蛋白为基料的婴儿配方食品中异黄酮含量较高.由于异黄酮具有广泛的激素和非激素生理活性,所以近年来人们对豆基婴儿配方食品的安全性产生了质疑.研究显示,婴儿和成人一...
[期刊论文] 作者:尹淑涛,张普光,廖小军,李景妍,樊秦,, 来源:内蒙古师范大学学报(教育科学版) 年份:2016
随着社会经济的发展与变革以及高校招生规模的变化,校外生产实习基地的建设与管理遇到了新的问题.中国农业大学食品科学与营养工程学院通过近五年的探索与实践,建立了一批校...
[期刊论文] 作者:陈辰,郭顺堂,李景妍,徐婧婷,王睿粲,张新艳,谢来超,施小迪, 来源:农业工程学报 年份:2018
东北是中国大豆的主产区,也是传统豆制品的重要原料生产基地。为明确该产区大豆原料与其加工制得豆浆的品质、特点,该研究选取47个东北大豆品种为原料,分析其大豆粗脂肪、粗...
[期刊论文] 作者:陈辰,郭顺堂,李景妍,徐婧婷,王睿粲,张新艳,谢来超,施小迪,张惠,王曙明,王谦玉,, 来源:城市道桥与防洪 年份:2018
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥...
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