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[期刊论文] 作者：潘直法,,
来源：食品与健康 年份：1999
芝麻又称脂麻、油麻,它很早就被公认为养生食品和药用珍品。《本草经》载:芝麻“主伤中虚弱,补五内,益气力,长肌肉,填脑髓。”南北朝名医陶弘景说:“芝麻八谷之中,唯此为良,...
[期刊论文] 作者：潘直法,
来源：食品与健康 年份：1998
马铃薯是一种高产作物,世界各地都有种植。在我国也已有2千多年历史。它的别名很多:南方叫洋芋头、北方叫土豆,法国人称为“地下苹果”,德国人称之为“地梨”。 马铃薯营养...
[期刊论文] 作者：潘直法,,
来源：黑龙江科技信息 年份：1998
人们都不愿意自己的头发日渐灰白,可是有的人末老头发灰白,如何预防早白,加拿大的精神医学家荷夫博士,提出维生素E可防白发。头发日渐灰白,是人体退化的现象之一。维生素E...
[期刊论文] 作者：潘直法,,
来源：食品与健康 年份：1999
栗子称板栗,茅栗、风栗、瑰栗,古名榛栗,素有“干果之王”的美称。栗子营养丰富,果实含糖分10%～20%,淀粉60%,蛋白质5%～10%,脂肪7.4%,还含有多种维生素以及铁、钙、钾、磷等,特...
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