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[期刊论文] 作者：潘训海,,
来源：江苏农业科学 年份：2013
为了提高脐橙果酒的稳定性,通过添加不同澄清剂对脐橙果酒澄清效果进行了研究,并对经过澄清处理的脐橙果酒进行了稳定性考察。结果表明:不同澄清剂对脐橙果酒的澄清效果不同,...
[期刊论文] 作者：潘训海,
来源：广州化工 年份：2013
高粱红色素是一种安全无毒的色素,本文研究了用乙醇从高粱中提取红色素的方法,探讨了乙醇浓度、料液比、提取温度、提取时间及pH值对提取的影响,结果表明:用pH为3的60%乙醇液...
[期刊论文] 作者：左勇,潘训海,,
来源：四川理工学院学报(自然科学版) 年份：2009
文章研究了温度、pH值、光照、抗氧化剂、氧化剂和离子强度等因素对肝素钠的稳定性影响。结果表明,肝素钠适宜低温条件下保存;最适pH为7-8;抗氧化剂Vc和光照对肝素钠稳定性均...
[期刊论文] 作者：左勇, 潘训海,,
来源：中国调味品 年份：2010
文章主要研究芥末中的有效成分本的提取工艺和影响提取的主要因素,如提取溶剂的种类、浓度、料液比、浸提温度、时间、pH值和浸提级数对提取效果的影响。结果表明:用95%的乙...
[期刊论文] 作者：潘训海,左勇,
来源：广州化工 年份：2013
毕业实习是高校实践教学的重要组成部分,针对当前生物工程专业毕业实习过程中存在的问题,从优化课程体系、加强实习基地建设、注重实习动员、加强实习指导教师队伍建设、加强...
[期刊论文] 作者：潘训海,左勇,
来源：四川食品与发酵 年份：2007
以锦橙汁为原料，对锦橙果酒的加工工艺及影响锦橙果酒品质的因素进行了研究。正交实验结果：在发酵温度控制为24℃，果胶酶用量为0．7％，SO2用量为70mg／l，酵母接种量为0．7g／l的条件下制得色......
[期刊论文] 作者：左勇,潘训海,
来源：药学教育 年份：2006
针对全国较多地方高校设置了制药工程专业的现状，分析了地方高校在办学过程中存在的困难，提出地方高校应结合自身办学实际．加强制药工程专业建设，培养出社会认可的复合型人才。......
[期刊论文] 作者：刘新露,潘训海,
来源：广东农业科学 年份：2013
为实现白酒丢糟的资源化利用,以小曲酒丢糟为原料,通过单因素试验考察了料液比、NaOH溶液浓度、提取时间、提取温度等因素对提取纤维素的影响,并在单因素试验的基础上进行正...
[期刊论文] 作者：周谧,周健,潘训海,
来源：实验室科学 年份：2018
3D 打印进人实训课堂以来,因其独特的技术优势,很好地激发了学生的学习兴趣,带动了工程实践 教学质量的提高.为了进一步发挥3D 打印技术的创新优势,在此基础上,提出将3D 打印...
[期刊论文] 作者：潘训海, 左勇, 刘新露,,
来源：中国酿造 年份：2012
该文以脐橙果汁自然发酵液和脐橙果园土壤为分离源,从中分离筛选脐橙果酒酵母,并将筛选得到的酵母与对照酵母进行发酵对比研究,进一步确定脐橙果酒酿酒优良菌种。结果表明：从...
[期刊论文] 作者：潘训海, 刘新露, 左勇,,
来源：酿酒科技 年份：2013
以脐橙为原料,对脐橙全汁果酒的酿造工艺进行研究。结果表明,果胶酶用量、SO2添加量、酵母接种量及发酵温度等条件对脐橙果酒品质影响较大;正交实验结果表明,在发酵温度为24...
[期刊论文] 作者：左勇,潘训海,廖家银,
来源：食品与发酵科技 年份：2009
本文采用管碟法测定芥末有效成分对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌、黑曲霉的抑菌作用,结果表明芥末有效成分对大肠杆菌及枯草芽孢杆菌抑菌效果明显;芥末有效成分在pH为5.5,...
[期刊论文] 作者：刘新露,潘训海,苟亚光,,
来源：广州化工 年份：2013
以新型碳纳米管复合物修饰的碳糊铁离子选择性电极被研制出来。电极对Fe3＋呈现近Nernst电位响应性能,电极响应的线性范围为1.8×10-8～1.0×10-1mol/L,斜率为26.3 mV/de...
[期刊论文] 作者：成新文 陈国超 潘训海,
来源：电脑知识与技术 年份：2012
摘要：果酒中的黄酮类生物活性物质含量受发酵温度、糖添加量、酵母添加量及pH 值等多种因素影响，属于复杂的非线性问题，难以定量评价。针对传统回归法对果酒生物活性物质预测速度慢、预测精度低的缺点，提出了一个基于正交试验设计的改进BP神经网络生物活性物质预测......
[期刊论文] 作者：刘新露,潘训海,谯康全,,
来源：四川理工学院学报(自然科学版) 年份：2007
比较了SDS、Tween-80、CTAB三种不同性质的表面活性剂对红细胞膜的溶解破坏能力,探讨了保温时间对三种表面活性剂的溶解作用的影响,结果表明三种表面活性剂对红细胞膜均有一...
[期刊论文] 作者：左勇,潘训海,鞠帅,刘达玉,
来源：食品工业科技 年份：2010
主要研究了芥末有效成分的耐热性、抗氧化作用、最适添加剂量以及柠檬酸在抗氧化中的增效作用。结果表明,芥末有效成分具有较好的耐热性和抗氧化作用,在猪油中添加0.6g/kg的...
[期刊论文] 作者：潘训海, 李再新, 谢万如, 李慧,,
来源：酿酒科技 年份：2009
果酒是以人工种植或野生的果品为原料,经过破碎、压榨取汁、发酵、或浸泡等工艺精心酿制而成的一系列低酒精度饮料。植物果实中含有多种营养成分,并且在发酵过程中会产生多种...
[期刊论文] 作者：罗惠波,黄治国,潘训海,宗绪岩,,
来源：城市道桥与防洪 年份：2012
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥...
[期刊论文] 作者：潘训海, 刘新露, 罗惠波, 卫春会,,
来源：江苏农业科学 年份：2013
以桑葚果汁自然发酵液和桑果园土壤为分离源,从中分离筛选桑葚果酒酵母,将筛选得到的酵母与对照酵母进行发酵对比研究,进一步确定桑葚果酒酿酒优良菌种,并将筛选得到的酵母进...
[会议论文] 作者：罗惠波,明红梅,卫春会,潘训海,王彬,
来源：四川省高等教育学会2014年学术年会 年份：2014
高校教学团队作为高校质量工程建设的一项重要内容和举措，对于促进我国高等教育的可持续发展具有重要的意义。本文立足地方本科院校办学特色，以酿酒工程特色教学团队为研究......
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