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[学位论文] 作者：焦豫良,,
来源： 年份：2005
食品安全是一个越来越引起人们重视的问题,不仅影响到人们的生活、工作和健康,更是是关系到国计民生的大事。在各种食物中毒中,细菌性食物中毒则是食物中毒的主要因素,常见的...
[期刊论文] 作者：焦豫良,
来源：课程教育研究·学法教法研究 年份：2017
[摘要]中国在世界舞台上的国际地位和作用正在空前提高。我国海洋生物学科技领域的迅速发展和逐渐国际化的学术研究和科技产业，客观上要求培养更多掌握有较高专业英语水平的海洋生物学人才。但是目前海洋生物学专业英语教学滞后于社会发展需要。本文从分析海洋生......
[学位论文] 作者：焦豫良,
来源：第二军医大学 年份：2008
中国东海微生物来源新聚酮合酶基因簇/基因片段的筛选及其新酰基转移酶结构域的功能研究聚酮合酶(polyketide synthase,PKS)催化产生多种类型的聚酮化合物及其复杂的衍生物,...
[期刊论文] 作者：焦豫良,
来源：考试周刊 年份：2012
摘 要： 海洋生物资源综合利用是一门较新的课程，适用于海洋科学（生物学方向）和海洋生物资源与环境等专业。目前该课程在教学内容上存在系统性不强、资源内容不全等问题。该课程还涉及较多其他学科的基础知识，在授课时容易出现重点不够突出、学生理解困难等问题。......
[会议论文] 作者：吴永,焦豫良,
来源：2016年江苏省微生物学会年会暨青年学术报告会 年份：2016
淀粉普鲁兰酶(Amylopullulanase,E.C.3.2.1.1/41)同时具有淀粉酶和普鲁兰酶活性,属于糖苷水解酶家族GH-13和GH-57.淀粉普鲁兰酶可以同时水解α-1,4糖苷键和α-1,6糖苷键,在淀粉糖化工业生产中具有降低成本、提高效率和提高糖化率的优势.此外,淀粉普鲁兰酶在缓慢......
[期刊论文] 作者：曹梅,王兴强,焦豫良,
来源：科教文汇 年份：2017
＂海洋生物技术大实验＂是海洋科学专业海洋生物学方向本科生的大实验课程。经过几届学生的实验教学尝试,我们开展了实验的改革探索并简要阐述了近年来教学实践的整体效果。通过......
[期刊论文] 作者：焦豫良, 王淑军, 吕明生,,
来源：微生物学报 年份：2004
淀粉普鲁兰酶(E.C.3.2.1.1/41)同时具有淀粉酶(E.C.3.2.1.1)和普鲁兰酶(E.C.3.2.1.41)的功能,属于糖苷水解酶GH13和GH57家族。由于淀粉普鲁兰酶可以同时水解α-1,4和α-1,6糖...
[期刊论文] 作者：焦豫良, 王淑军, 吕明生,,
来源：中国生物化学与分子生物学报 年份：2012
右旋糖酐(dextran)水解酶种类繁多,其中右旋糖酐-α-1,6键水解酶(D-α-1,6 H)是主要的水解酶类.该类酶包括右旋糖酐酶(EC 3.2.1.11)、葡萄糖右旋糖酐酶(EC 3.2.1.70)、异麦芽...
[期刊论文] 作者：房耀维 焦豫良 张兵之,
来源：考试周刊 年份：2015
摘 要： 大类招生培养是目前我国高等教育改革的热点。本文以淮海工学院海洋学院海洋与生物类大类招生培养模式为分析对象，结合海洋与生物类大类招生培养模式的实施效果，探索进一步强化大类招生培养人才效果的方法，为我校及其他兄弟院校进一步教学改革提供参考与借鉴......
[会议论文] 作者：焦豫良,王梁华,焦炳华,
来源：2008年全国海洋生物技术与创新药物学术会议 年份：2008
聚酮合酶及其合成的聚酮类化合物具有极大的学术研究和商业价值，现已成为生物技术药物领域研究热点。聚酮合酶的研究近年来发展迅速，本综述针对I型聚酮合酶基因簇筛选和功能研......
[期刊论文] 作者：刘姝,房耀维,焦豫良,吕明生,
来源：食品研究与开发 年份：2004
为筛选适合酿造山楂果酒的优良酿造酵母,对来自连云港花果山野生山楂样品中的酵母菌进行富集培养、稀释涂布和划线纯化,获得酵母菌株16株.通过杜氏管发酵法进行初筛,产酒精能...
[期刊论文] 作者：房耀维,吕明生,刘姝,焦豫良,杨光,
来源：科学咨询 年份：2021
“高级微生物学”课程具有较强的理论性与系统性。该课程作为我校食品加工与安全专业硕士研究生的专业核心课,在传统授课模式下,存在授课内容、教学手段、考核方式等方面的问...
[期刊论文] 作者：焦豫良,陈静,沈善瑞,房耀维,刘姝,,
来源：现代农业科技 年份：2015
结合海洋类地方高校服务海洋经济和应用型人才培养的根本任务,以提高学生实践能力为核心,对海洋生物资源综合利用实验课程从教学目标、实验项目、操作优化、成绩考核、教学评...
[期刊论文] 作者：焦豫良,王淑军,吕明生,房耀维,刘姝,,
来源：食品工业科技 年份：2013
从连云港港口海泥样本筛选到一株产右旋糖酐酶的埃氏交替单胞菌A.espejiana YSN412,对其所产的右旋糖酐酶AesDEX酶学性质进行了分析,对其产酶条件进行了摸索。AesDEX最适反应...
[期刊论文] 作者：房耀维, 刘姝, 吕明生, 焦豫良, 王淑军,,
来源：微生物学通报 年份：2004
网络教学平台资源丰富,功能强大,越来越多地运用于高校教学。探索将网络教学平台引入研究生"高级微生物学"课程的教学改革。结果表明,"高级微生物学"网络教学平台激发了研究...
[期刊论文] 作者：吴少杰,焦豫良,朱强,马桂珍,王淑军,
来源：食品科学 年份：2011
目的：优化大豆异黄酮苷微生物转化的发酵条件。方法：利用本实验室筛选出的海洋拟诺卡氏菌株HY-G进行生物转化,采用单因素和正交试验,对发酵条件和培养基组成及条件进行优化。结......
[期刊论文] 作者：焦豫良,王淑军,吕明生,房耀维,刘姝,
来源：海洋学报 年份：2011
深海热液口厌氧古菌Thermococcus siculi HJ21中的高温淀粉普鲁兰酶进行分子进化树系分析,并在大肠杆菌中通过pMal-c2x载体表达并纯化其N端催化结构域。通过融合表达,在N端催...
[期刊论文] 作者：刘姝, 房耀维, 焦豫良, 吕明生, 王淑军,,
来源：食品研究与开发 年份：2011
为筛选适合酿造山楂果酒的优良酿造酵母,对来自连云港花果山野生山楂样品中的酵母菌进行富集培养、稀释涂布和划线纯化,获得酵母菌株16株。通过杜氏管发酵法进行初筛,产酒精...
[期刊论文] 作者：房耀维, 刘姝, 王淑军, 吕明生, 焦豫良,,
来源：微生物学通报 年份：2014
1991年,Jensen等从热带及亚热带海洋样品中分离获得了放线菌目专性海洋放线菌类群MAR1。根据形态学特征、生理生化特征及16S rRNA基因分析,提议该类群为新属——盐孢菌属(Sal...
[期刊论文] 作者：焦豫良, 王淑军, 吕明生, 房耀维, 刘姝,,
来源：生命的化学 年份：2012
近年来随着生命科学新技术、新方法的涌现,酶蛋白结构和功能研究逐渐深入。具有多结构域的酶蛋白中各个结构域常具有独立的催化或结合底物的功能,在重组酶和组合生物合成研究...
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