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[期刊论文] 作者：罗娇依,何欢,曹进,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2017
数据可靠性成为了全球性的热门话题.近几年全球已有上百家企业因为FDA审查出数据管理问题而收到警告信,并停止出口产品,造成经济损失.对于食品理化分析实验室,保证数据可靠性...
[期刊论文] 作者：张伟清,何欢,罗娇依,曹进,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2017
目的建立超高效液相色谱-质谱联用法(ultra performance liquid chromatography-mass spectrometry,UPLC-MS)及高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC...
[期刊论文] 作者：孙姗姗, 李婷婷, 罗娇依, 梁瑞强, 曹进,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2004
目的建立同位素稀释质谱法对以牛乳、乳粉为原料的饮料中4种不同亚型的酪蛋白进行含量测定。方法样品溶解后,经等电点沉淀法提取其中的酪蛋白,将样品复溶液稀释至适当浓度,取...
[期刊论文] 作者：孙姗姗,李婷婷,陈启,罗娇依,李刚,曹进,
来源：理化检验:化学分册 年份：2019
为提高质谱法测定蛋白质的准确性,对酶解条件的优化和选择并建立最佳条件,以期提高回收率。设计了7种酶解方法进行了比较,并引入豆浆作为阴性基质。其中直接酶解法被选为最佳...
[期刊论文] 作者：刘彤彤, 房芳, 罗娇依, 曹进, 孙姗姗,
来源：中国食物与营养 年份：2022
目的：建立奶粉中A2 β-酪蛋白分离定量的液相色谱-高分辨串联质谱法，并利用婴儿配方奶粉中酪蛋白、乳清蛋白和总蛋白含量的关系，间接得到乳清蛋白含量。方法：样品经前处理后，采用ACQUITY UPLC HSS T3柱（100 mm×2.1 mm×1.8μm）,0.1%甲酸-水和乙腈为流动相，梯度洗脱分离......
[期刊论文] 作者：宁霄, 高文超, 罗娇依, 曹进, 丁宏,,
来源：中国药师 年份：2017
目的:建立同时测定保健食品中9种脂溶性维生素的液相色谱-质谱联用法。方法:用适合的有机溶剂充分溶解试样中的脂溶性维生素,超声提取后,采用Waters ACQUITY UPLC BEH C18（100...
[期刊论文] 作者：孙姗姗,覃玲,张会亮,罗娇依,曹进,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2017
目的建立基于普通气相色谱串联质谱(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)的新检测方法确定乳粉和巧克力中25种矿物油残留成分。方法样品经正己烷提取,提取液经过硅...
[期刊论文] 作者：孙姗姗,罗娇依,刘彤彤,李刚,梁瑞强,曹进,
来源：生物加工过程 年份：2020
随着食品快速检测技术的不断更新,更多高效、准确的免疫、光谱、小型高通量仪器技术及方法应用到了日常监管当中。快速检测产品的发展和检测服务需求的扩大都需要相应的管理...
[期刊论文] 作者：罗娇依, 李刚, 孙姗姗, 梁瑞强, 董亚蕾, 曹进,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2004
目的建立高效液相色谱法测定保健食品和保健食品原料中角鲨烯的含量。方法样品经乙腈提取,经过Waters Xbridge C18色谱柱分离以甲醇为流动相,流速为1.0 mL/min,柱温为40℃,在...
[期刊论文] 作者：董喆,曹进,胡越,孙磊,罗娇依,李梦怡,
来源：化学分析计量 年份：2022
对活猪采用大腿肌肉注射法持续给予一定浓度的克伦特罗溶液,饲养至稳定状态后,宰杀取猪肉部分制备猪肉冻干粉中克伦特罗基质标准物质.样品检测参考GB/T 22286—2008《动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定》,采用同位素内标液相色谱质谱联用法检测克伦......
[期刊论文] 作者：孙姗姗, 李刚, 罗娇依, 梁瑞强, 曹进, 陈启, 刘英华,
来源：中国食物与营养 年份：2019
目的:考察不同产地、不同类型乳产品中αs1-、αs2-、β-、κ-酪蛋白四种亚型的含量比例及总含量,为临床营养师和食品监管机构提供科学依据。方法:采用新型质谱定量技术对106...
[期刊论文] 作者：孙姗姗, 罗娇依, 李刚, 梁瑞强, 曹进, 陈启, 刘英华,
来源：中国食物与营养 年份：2019
目的:考察不同地域来源的乳产品中乳铁蛋白的含量,为指导生产企业和消费者合理选择乳制品提供科学依据,也为国家市场监管部门制定乳制品中乳铁蛋白最低限量国家标准提供数据...
[期刊论文] 作者：罗娇依,郑越男,刘彤彤,郭亚辉,曹进,孙姗姗,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2021
目的 建立超高效液相色谱-串联质谱法(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)检测三文鱼中9种生物胺(β-苯乙胺、组胺、腐胺、尸胺、酪胺、色胺、精胺、亚精胺、去甲基肾上腺素)的分析方法.方法 样品经过5％三氯乙酸提取......
[期刊论文] 作者：罗娇依,郑越男,刘彤彤,曹进,郭亚辉,孙姗姗,
来源：理化检验-化学分册 年份：2023
基于蛋白质组学自下而上研究策略，采用纳升液相色谱-四极杆-静电场轨道阱高分辨质谱联用法（Nano-UHPLC-Q/Exactive-HRMS）和超高效液相色谱-串联质谱法（UHPLC-MS/MS）筛选、鉴定大西洋鲑中生物标志性肽段和过敏原β-小清蛋白特异性肽段，并提出了UHPLC-MS/MS测定其含量的......
[期刊论文] 作者：董亚蕾, 高文超, 刘钊, 罗娇依, 王海燕, 丁宏, 路勇,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2004
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者：郑越男 曹进 孙珊珊 郭亚辉 罗娇依 钱和,
来源：安徽农业科学 年份：2021
摘要 [目的]评定液相色谱-串联质谱法测定三文鱼中生物胺的不确定度。[方法]样品经过5%三氯乙酸提取、正己烷除脂、丹磺酰氯丙酮溶液衍生化后，液相色谱-串联质谱分析三文鱼中9种生物胺的含量，对方法相对标准不确定度、标准不确定度、扩展不确定度进行评估。[结果]......
[期刊论文] 作者：董亚蕾，高文超，刘钊，罗娇依，王海燕，丁宏，路勇，DONGY,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2018
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