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[期刊论文] 作者:罗帷 张娟 陈旭, 来源:中国校外教育·理论 年份:2011
随着课程改革的发展变化和社会对专业人才的需求变化,在食品科学与工程教学中,我们也要适应新形势的发展要求,不断深化教学改革,提高教学质量和水平。本文从教学实践出发,结合相关教学理念,提出了食品科学与工程教学改革的几点建议。  食品科学与工程 教学改革 建议......
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