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[学位论文] 作者:罗腾瑞,, 来源:大连工业大学 年份:2019
随着人们生活水平的提高,不健康饮食以及不良生活习惯引发的肥胖现象越来越普遍,并显著增加了糖尿病、心血管疾病以及部分癌症等的发病率。大量研究表明多糖能够可有效改善机体健康,抑制肥胖、高血脂、心血管疾病等代谢综合征的发生与发展。裙带菜硫酸多糖(UPSP......
[会议论文] 作者:刘伊莉,马娜,孙晓娜,段萌萌,罗腾瑞,宋爽,艾春青, 来源:中国食品科学技术学会第十五届年会 年份:2018
多糖的一些有益作用与其摄入剂量、所含活性基团及其聚合度有关,但多糖的摄入方式是否影响其在体内的活性尚不清楚。本研究表明,鲍鱼硫酸多糖(AGSP)抑制了高脂饲料(HFD)喂养小鼠的体重增加和脂肪积累,且通过灌胃处理的AGSP 对某些肥胖相关参数的抑制效果优于自......
[会议论文] 作者:刘伊莉[1]马娜[1]孙晓娜[1]段萌萌[1]罗腾瑞[1]宋爽[2]艾春青[2], 来源:中国食品科学技术学会第十五届年会 年份:2018
  多糖的一些有益作用与其摄入剂量、所含活性基团及其聚合度有关,但多糖的摄入方式是否影响其在体内的活性尚不清楚。本研究表明,鲍鱼硫酸多糖(AGSP)抑制了高脂饲料(HFD)...
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