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[期刊论文] 作者：郭守军, 杨永利, 罗雪苑, 黄海涛, 易振强, 苏婷,,
来源：食品科学 年份：2009
采用索氏提取法并通过单因素试验和L9（3^4）正交试验对番石榴籽油的提取工艺进行了优化。结果表明，影响番石榴籽油提取的主要因素顺序为温度、提取时间、料液比。优化工艺为：溶剂......
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