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[期刊论文] 作者:美食家, 来源:农家之友 年份:2018
红薯饼在我国部分红薯种植区是一种重要的农家食品,有巧手的主妇经常烹制以招待客人,香酥软滑的口感使其大受欢迎,但这一美食却一直没有真正地实现市场转化,所以市场上很难见...
[期刊论文] 作者:美食家, 来源:农产品加工 年份:2005
拎着一家人的健康可不是件省心的事,吃什么更健康、更营养是许多消费者一筹莫展的事情.这下好了,世界卫生组织(WHO)经过3年研究和评选,最终认定了最佳蔬菜、最佳水果、最佳荤...
[期刊论文] 作者:美食家, 来源:康乐园 年份:1994
过完了元旦过春节,过完了春节还有元宵节,佳节不断,佳肴也不断,整日里吃香的,喝辣的,有点腻味了吧。这里,我介绍几种清淡的菜谱给各位朋友。 美味茄糕(北京风味) 1、把八两...
[期刊论文] 作者:美食家, 来源:康乐园 年份:1994
新春佳节,亲朋好友聚济一堂。作为享有“美食家”称誉的我,先向各位拜个年,然后奉上几道丰盛实惠、风格迥异的春节家宴菜谱,请君不妨一试。 一、一品乌龙 特点:咸鲜味醇,质...
[期刊论文] 作者:美食家微微, 来源:饮食科学 年份:2017
天气越来越热,好多东西都没兴趣吃。要么油太多,要么又太热。很简单,来—碗夏日蔬菜凉面。...
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