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[学位论文] 作者:耿红兰,, 来源: 年份:2015
砂糖橘属于冷敏性果实,在贮运和销售中极易遭受冷害,导致果实腐烂和丧失食用价值,造成经济损失,因此,有必要对预防和减轻砂糖橘冷害进行研究,并建立一种无损、安全的方法检测...
[期刊论文] 作者:耿红兰,刘亚平,王晓闻,, 来源:山西农业大学学报(自然科学版) 年份:2014
基于小波变换的原理,分别利用阈值滤波、小波包、小波收缩3种常用的去噪方法,对砂糖橘样品的可见/近红外光谱信号进行去噪处理,探讨每种去噪方法的最优参数组合(小波函数、分...
[期刊论文] 作者:耿红兰,刘亚平,王晓闻,郝利平,, 来源:核农学报 年份:2016
为探究壳聚糖对砂糖橘果实冷害的影响,以1℃贮藏的砂糖橘为对象,对果实进行1.0%壳聚糖涂膜处理,以未涂膜的果实作为对照,研究了壳聚糖涂膜处理对果实贮藏品质和膜脂过氧化作...
[期刊论文] 作者:孟庆然, 耿红兰, 任石涛, 王晓闻,, 来源:山西农业大学学报(自然科学版) 年份:2012
以锦灯笼酸浆宿萼为原料,采用回流提取工艺研究了乙醇浓度、浸提时间、浸提温度和料液比对皂苷得率的影响。在单因素试验的基础上进行了正交试验,得到最优提取工艺组合为:80%...
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